Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire - Siemens HB86K 75 Série Mode D'emploi

Groupe de programmes
Programme
Gigot, frais, avec os, bien cuit*
Pain de viande
Gibier
Rôti de cerf, frais*
Cuissot de chevreuil désossé,
frais***
Cuisse de lièvre, avec os, fraîche***
Rôti de sanglier, frais***
Lapin, frais
* Signal pour retourner à la moitié du temps
** Signal pour retourner après
***Signal pour retourner après
Poisson
Remarques
Poisson entier, frais :
■
Ajoutez 1 à 3 cuillerées à soupe d'eau ou de jus de citron.
Groupe de programmes
Programme
Poisson frais entier à l'étuvée
Filet de poisson frais à l'étuvée
Bâtonnets de poisson*
Anneaux de calmar, surgelés*
* Signal pour retourner après
Pain de viande et ragoût/potée
Remarque : Ajoutez 50 à 100 ml de liquide au pain de viande.
Groupe de programmes
Programme
Pain de viande
De viande de bœuf fraîche
De viande de porc fraîche
De viande mixte fraîche
De viande d'agneau fraîche
Ragoût/potée*
Goulasch
Paupiettes
* Réglez le poids de la viande
Testés pour vous dans notre laboratoire
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux
correspondants. Nous vous indiquons le mode de cuisson, la
température ou la puissance micro­ondes les plus appropriés
pour votre plat. Nous vous fournissons également des
indications concernant l'accessoire adapté et le niveau auquel
il doit être enfourné, ainsi que des conseils concernant les
récipients et la préparation.
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Aliments appropriés
Env. 8 cm d'épaisseur
Y Z
et du temps.
Z
du temps
Fourchette de poids en kg Récipients/accessoires, niveau d'enfourne-
0,30 - 1,10
0,20 - 1,00
0,20 - 0,90
0,20 - 0,50
Z
du temps.
Aliments appropriés Fourchette de poids
Env. 8 cm d'épais-
seur
Env. 8 cm d'épais-
seur
Env. 8 cm d'épais-
seur
Env. 8 cm d'épais-
seur
Fourchette de Récipients/accessoires, niveau d'enfour-
poids en kg nement
0,80 - 2,00 Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1
0,50 - 3,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
0,50 - 2,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
0,50 - 1,50 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
0,50 - 2,50 Récipient haut fermé, grille, niveau 1
0,50 - 2,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Filet de poisson, frais :
Ajoutez 1 à 3 cuillerées à soupe d'eau ou de jus de citron.
Anneaux de calamar panés, surgelés :
■
Ils doivent être prévus pour une préparation au four.
ment
Récipient fermé, grille, niveau 1
Récipient fermé, grille, niveau 1
Lèchefrite, niveau 2
Lèchefrite, niveau 2
Récipients/accessoires, niveau d'enfour-
en kg nement
0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1
0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1
0,30 - 2,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
0,50 - 3,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1
Remarques
Les valeurs des tableaux s'entendent toujours pour un
■
enfournement dans le compartiment de cuisson froid. Utilisez
le préchauffage uniquement s'il est indiqué dans les tableaux.
Avant d'utiliser le compartiment de cuisson, retirez tous les
accessoires dont vous n'avez pas besoin.
Recouvrez l'accessoire de papier sulfurisé uniquement après
■
le préchauffage.