Miele H 7164 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 101

Problème
Le gâteau ou le biscuit
n'est pas assez cuit
bien que le temps indi-
qué dans le tableau de
cuisson ait été respec-
té.
Le gâteaux/pâtisseries
ne sont pas dorés uni-
formément.
Les rails coulissants
FlexiClips sont difficiles
à insérer ou à extraire.
Après la pyrolyse, il
reste des salissures
dans l'enceinte de cuis-
son.
Cause et solution
La température sélectionnée diffère de celle de la re-
cette.
 Sélectionnez la température indiquée dans la re-
cette.
Les quantités d'ingrédients diffèrent de celles de la
recette.
 Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous
avez rajouté du liquide ou des œufs, la pâte est
plus humide et nécessite un temps de cuisson
plus long.
Vous avez choisi une température ou un niveau incor-
rect(e).
 Les aliments ne sont jamais dorés de façon parfai-
tement uniforme. Si vous obtenez un résultat très
irrégulier, vérifiez si vous avez choisi la tempéra-
ture et le niveau de cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne conviennent
pas au mode de cuisson choisi.
 Les moules de cuisson de couleur claire ou lumi-
neuses ne sont pas aussi bien adaptées.
sole-voûte . Utilisez des moules mats foncés.
Les roulements à billes des rails coulissants FlexiClips
ne sont pas suffisamment graissés.
 Lubrifiez à nouveau les roulements à billes avec de
la graisse spéciale Miele.
Seule la graisse spéciale Miele est adaptée aux
températures élevées régnant dans l'enceinte de
cuisson. D'autres graisses risquent de résinifier en
s'échauffant et de coller les rails coulissants
FlexiClip. La graisse spéciale Miele est disponible
auprès de votre revendeur Miele ou du SAV Miele.
La pyrolyse consiste à brûler les salissures, et produit
donc des résidus sous forme de cendres.
 Enlevez les cendres à l'eau chaude additionnée de li-
quide vaisselle avec une éponge propre ou avec un
chiffon en microfibres propre et humide.
Si des salissures importantes sont toujours pré-
sentes, recommencez un nouveau nettoyage par py-
rolyse, avec une durée éventuellement plus longue.
Que faire si ...
Chaleur
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