Betty Bossi FUST Compact Mode D'emploi page 54

Problème Dépannage
De l'air • Vérifiez qu'il n'y a pas de miettes, graisses, humidité
s'introduit ou impuretés dans la soudure. Si c'est le cas, coupez la
à nouveau soudure, nettoyez puis séchez l'extrémité du sachet avec un
chiffon propre avant d'emballer à nouveau le sachet sous
dans le
vide.
sachet après
qu'il ait été
• Si vous avez emballé des fruits ou légumes frais sous vide,
soudé.
il se peut que des gaz se sont formés. Ou la chaîne de re-
froidissement a été interrompue. Ouvrez le sachet et vérifiez
que les aliments sont encore comestibles. Si vous n'êtes pas
sûr, il est préférable de les jeter. S'ils sont encore comes-
tibles, consommez-les le plus rapidement possible.
• Vérifiez s'il n'y a pas de trou dans le sachet. Les aliments
mis sous vide avaient éventuellement des rebords pointus ou
tranchant, comme p.ex. les coquilles de fruits de mer ou les
arêtes de poisson, et le sachet a été endommagé. Nous vous
recommandons d'envelopper les rebords pointus dans du
papier absorbant avant de les emballer sous vide.
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Dépannage