Stillstandzeiten; Reinigungsanleitungen; Reinigungshinweise - Gastro M 60/30 FRG Serie Installation-Emploi-Entretien

ZÜNDUNG ZÜNDBRENNER
- Drehen Sie den Knebel des Wahlschalters auf
"Zündung Zündbrenner".
- Den Druckknopf ganz hineindrücken und gleichzeitig
den " Zündung Zündbrenner " Piezozünder drücken.
Der Zündbrenner zündet automatisch.
- Dieser Vorgang kann durch die Schlitze auf der
Bedienblende des Geräts überprüft werden.
- Den Druckknopf des Ventils für 10-15 Sekunden
gedrückt halten, um das Thermoelement zu
erwärmen, dann loslassen.
Sollte der Zündbrenner erlöschen, den Vorgang
- wiederholen.
EINSCHALTEN DES HAUPTBRENNERS
- Drehen Sie den Bedienknebel auf die der gewählten
Gartemperatur entsprechenden Position.
AUSSCHALTEN
- Zum Ausschalten des Hauptbrenners den Knebel auf
" Zündung Zündbrenner " drehen.
- Um den Pilot auszuschalten, drücken Sie den Knopf
" ausgeschaltet " , dann lasse Sie ihn frei.
ELEKTROFRITEUSEN
EIN- UND AUSSCHALTEN DER BRENNER
Der Knebel des Wahlschalters hat folgende
Betriebsstellun-gen:
EINSCHALTEN
Drehen Sie den Bedienknebel auf die der gewählten
Gartemperatur entsprechenden Position.
Die grüne Kontrolllampe leuchtet auf.
Die grϋne Lampe zeigt an, dass das Gerät unter
Spannung ist
Die gelbe Kontrolllampe leuchtet auf.
Das Erlöschen der gelben Kontrolllampe zeigt an,
dass die gewählte Temperaturstufe erreicht wurde.
AUS
GARTEMPERATUR
AUSSCHALTEN
Drehen Sie den Knebel des Wahlschalters auf "0".

12. STILLSTANDZEITEN

Gehen Sie vor einer geplanten Stillstandzeit des
Geräts wie folgt vor:
- Reinigen Sie das Gerät gründlich.
- Wischen Sie sämtliche Edelstahlfl ächen mit einem
kurz zuvor in Vaselineöl getränkten Tuch ab, um
einen Schutzfilm aufzubringen.
- Schließen Sie die dem Gerät vorgeschalteten
Haupthähne oder -schalter.
Gehen Sie nach einer längeren Stillstandzeit des
Geräts wie folgt vor:
- Kontrollieren Sie das Gerät, bevor Sie es wieder in
Betrieb nehmen.
- Setzen Sie die Elektrogeräte bei Mindesttemperatur
für wenigstens 60 Minuten in Betrieb.

REINIGUNGSANLEITUNGEN

IV.

13. REINIGUNGSHINWEISE

LESEN SIE DIESE ANLEITUNG
AUFMERKSAM DURCH. SIE ENTHÄLT
WICHTIGE HINWEISE ZUR
INSTALLATIONS, GEBRAUCHS-UND
WARTUNGSSICHERHEIT DES GERÄTS.
DER GERÄTEHERSTELLER IST NICHT
HAFTBAR FÜR EVENTUELLE SCHÄDEN,
DIE DURCH MISSACHTUNG DER
NACHSTEHENDEN PFLICHTEN
VERURSACHT WERDEN.
VOR DURCHFÜHRUNG JEDES EINGRIFFS
MUSS DIE EVENTUELL VORHAN-DENE
STROMZUFUHR ZUM GERÄT GETRENNT
WERDEN.
- Reinigen Sie täglich die Außen " ächen aus
mattiertem Edelstahl, die Flächen der Garbecken
und der Kochplatten.
- Beauftragen Sie einen autorisierten Techniker
mindestens zwei Mal im Jahr mit der Reinigung des
Geräteinneren.
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