Advertencias Para La Sustitución De Componentes - Gastro M 60/30 FRG Serie Installation-Emploi-Entretien

FREIDORAS ELÈCTRICAS
EL EQUIPO NO SE
POSIBLES:
Causas posibles:
-
El termostato de regulación de la temperatura
está averiado.
-
Las resistencias están averiadas.
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura
está averiado.
18. SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS PARA LA SUSTITUCIÓN DE
COMPONENTES
CERRAR LA LLAVE DE PASO DEL GAS Y/O
DESCONECTAR EL INTERRUPTOR
GENERAL DE ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA,
INSTALADOS ANTES DEL EQUIPO.
DESPUÉS DE SUSTITUIR UN
COMPONENTE DEL CIRCUITO DEL GAS,
VERIFICAR QUE NO HAYA PÉRDIDAS EN
LOS PUNTOS DE CONEXIÓN.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER
OPERACIÓN EN UN APARATO ELÉCTRICO,
DESCONECTARLO DE LA RED DE
ALIMENTACIÓN.
DESPUÉS DE SUSTITUIR UN
COMPONENTE DEL CIRCUITO ELÉCTRICO,
VERIFICAR QUE ESTÉ BIEN CONECTADO
AL CABLEADO.
FREIDORAS A GAS
SOSTITUCIÒN DE LA VÀLVOLA DEL GAS Y DEL
TERMOSTATO DE SEGURIDAD.
- Vaciar la cuba por completo.
- Abra la puerta.
- Desmontar el panel de mandos.
- Extraer el bulbo del alojamiento fijado a la cuba.
- Extraer y sustituir el componente.
- Cambiar la junta tòrica de la sonda/bulbo en la
CALIENTA. CAUSAS
cuba.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SUSTITUCIÓN DE LA BOQUILLA Y LA REGULACIÓN
DEL QUEMADOR PRINCIPAL DE AIRE PRIMARIO
- Aflojar el tornillo V.
- Desmontar el inyector UM (junto con el regulador
de aire Z) y sustituirlo por el que se indica en la
tabla TAB1.
- Enroscar a tope el inyector UMj unto con el
regulador de aire Z.
- Ubicar el regulador de aire Z a la distancia A
indicada en la tabla TAB1.
- Enroscar a tope el tornillo V.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SUSTITUCIÓN DEL QUEMADOR PILOTO Y DEL
TERMOPAR
- Abra la puerta.
- Desmontar el panel de mandos.
- Extraer y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
FREIDORAS ELÈCTRICAS
SUSTITUCIÓN DE LA RESISTENCIA
- Levantar la resistencia en posición vertical
- Quitar el panel de protección inferior
- Desconectar la resistencia
- Extraer y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SOSTITUCIÓN DE LA LÁMPARA
- Desmontar el panel de mandos.
- Extraer y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SUSTITUCIÓN DEL TERMOSTATO DE TRABAJO.
- Desmontar el panel de mandos.
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