Periodi Di Inutilizzo - Gastro M 60/30 FRG Serie Installation-Emploi-Entretien

FRIGGITRICI GAS
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO BRUCIATORI
La manopola di comando della valvola gas ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
ACCENSIONE PILOTA
TEMPERATURA MINIMA
TEMPERATURE INTERMEDIE
TEMPERATURA MASSIMA
ACCENSIONE PILOTA
- Ruotare la manopola in posizione " accensione
pilota "
- Premere a fondo il pulsante " accensione pilota " e
spingere contemporaneamente
dell'accenditore piezoelettrico. La fiamma pilota si
accenderà automaticamente.
- Verificare l'accensione attraverso la feritoia sul
cruscotto dell'apparecchiatura.
- Tenere premuto il pulsante della valvola per 10-15
secondi allo scopo di permettere il riscaldamento
della termocoppia, quindi rilasciarlo.
Nel caso che il pilota dovesse spegnersi, ripetere
- l'operazione.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE
- Ruotare la manopola nella posizione corrispondente
alla temperatura di cottura prescelta.
SPEGNIMENTO
- Per spegnere il bruciatore principale ruotare la
manopola in posizione " accensione pilota " .
- Per spegnere il pilota premere a fondo il pulsante "
spento " , quindi rilasciarlo.
FRIGGITRICI ELETTRICHE
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO BRUCIATORI
La manopola di comando del selettore ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
ACCENSIONE
Ruotare la manopola nella posizione corrispondente
alla temperatura di cottura prescelta.
La lampada spia verde si accende.
La spia verde indica che l'apparecchio è sotto
tensione.
La lampada spia gialla si accende.
Lo spegnimento della lampada spia gialla indica il
raggiungimento delle temperatura prescelta.
SPEGNIMENTO
Ruotare la manopola di comando in posizione " 0 " .
il pulsante

12. PERIODI DI INUTILIZZO

Prima di un previsto periodo di inutilizzo della
apparecchiatura procedere come segue:
- Eseguire una accurata pulizia della apparecchiatura.
- Passare su tutte le superfici in acciaio inox un panno
appena imbevuto di olio di vaselina in modo da
stendere un velo protettivo.
12
SPENTO
TEMPERATURE DI COTTURA