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- Chiudere rubinetti o interruttori generali a monte
delle apparecchiature.
Dopo
un
prolungato
dell'apparecchiatura procedere come segue:
- Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di
riutilizzarla.
- Far funzionare le apparecchiature elettriche alla
minima temperatura per almeno 60 minuti.
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA
IV.
13. AVVERTENZE PER LA PULIZIA
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTO
MANUALE. FORNISCE IMPORTANTI
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA DI
INSTALLAZIONE, D'USO E
MANUTENZIONE DELLA
APPARECCHIATURA.
IL COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA
INOSSERVANZA DEGLI OBBLIGHI SOTTO
RIPORTATI.
STACCARE L'ALIMENTAZIONE ELETTRICA
DELL'APPARECCHIATURA, SE PRESENTE,
PRIMA DI ESEGUIRE QUALUNQUE
OPERAZIONE.
- Pulire quotidianamente le superfici esterne satinate
in acciaio inossidabile, la superficie delle vasche di
cottura, la superficie delle piastre di cottura.
- Far eseguire ad un tecnico autorizzato, almeno due
volte
l'anno,
la
pulizia
dell'apparecchiatura.
- Non usare prodotti corrosivi per pulire il pavimento
sotto l'apparecchiatura.
- Non lavare l'apparecchiatura con getti d'acqua
diretti o ad alta pressione.
SUPERFICI SATINATE IN ACCIAIO INOSSIDABILE
- Pulire le superfici con un panno o spugna utilizzando
acqua e comuni detersivi non abrasivi. Passare il
panno nel verso della satinatura. Risciacquare
spesso e asciugare poi accuratamente.
- Non usare pagliette o altri oggetti in ferro.
- Non usare prodotti chimici contenenti cloro.
- Non usare oggetti appuntiti che possono incidere e
periodo
di
inutilizzo
delle
parti
interne
rovinare le superfici.
VASCHE DI COTTURA
- Pulire le vasche portando l'acqua in ebollizione, con
la eventuale aggiunta di prodotti sgrassanti.
- Rimuovere eventuali depositi di calcare utilizzando
prodotti appropriati.
ISTRUZIONI PER LA
V.
MANUTENZIONE
14. AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE
IL COSTRUTTORE
DELL'APPARECCHIATURA NON PUÒ
ESSERE CONSIDERATO RESPONSABILE
PER EVENTUALI DANNI CAUSATI DALLA
INOSSERVANZA DEGLI OBBLIGHI SOTTO
RIPORTATI.
Individuare il modello della apparecchiatura. Il
modello è riportato sull'imballo e sulla targa
dati dell'apparecchiatura.
Installare l'apparecchiatura solo in locali
sufficientemente aerati.
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico
presenti sulla apparecchiatura.
Non
manomettere
dell'apparecchiatura.
La manutenzione e la conversione ad altro tipo
di gas dell'apparecchiatura devono essere
effettuati da personale qualificato e autorizzato
dal costruttore, in conformità alle normative di
sicurezza in vigore e alle istruzioni di questo
manuale.
15. ADATTAMENTO AD UN ALTRO TIPO DI
GAS
Vedere il Capitolo " Istruzioni per l'installazione
" .
16. MESSA IN SERVIZIO
13
i
componenti
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