West Bend 41200 Mode D'emploi page 64

Barra de 2 Libras (.91kg)
1 taza + 2 cda.
¼ taza.
2 cdta.
2 tazas
¾ tazas
¼ taza
⅔ taza
3 cda.
1 cda.
1½ cdta.
1 cda.
1 cda.
Ponga los huevos en la taza de medicion, agregue
*
hasta 1 ¾ tazas
Pan de Trigo Integral y de Semilla de Bajo Contenido de Carbohidratos
Barra de 2 Libras (.91kg)
2 ½ tazas
¼ taza
1 cdta.
1 cdta.
1 taza
4 tazas
2 paq.
½ taza
¼ taza
2 cda.
Las siguientes recetas deberían ser horneadas en el nivel 8, "Mix" (mezcla).
¾ taza + 1 cda.
¾ taza + 2 cda.
6
1
1½ cda.
2 cda.
Una vez completado el ciclo de amasado, saque la bola de masa del molde de pan.
Colóquela en una bolsa de plástico o debajo de una toalla húmeda para mantener la
humedad, y déjela reposar durante 30 minutos. Córtela en cuartos y luego estire la masa
pasándola a través de un rodillo de pasta o utilice un rodillo para estirarla al espesor
deseado.
Pan sin Gluten de Limón y Semillas de Amapola
3
Masa Básica para Pastas
INGREDIENTES
Agua, 80°F (26°C)
Huevos*
Mantequilla Derretida o Aceite Canola
Extracto de Limón (libre de gluten)
Harina de Arroz Blanco
Harina de Almidón de Papa
Harina de Tapioca
Leche en Polvo Descremada
Azúcar
Goma de Xantana
Semillas de Amapola
Levadura Activa Seca
agua a la taza de medición, llene
INGREDIENTES
Agua, 80° F
Aceite de Oliva
Edulcorante Artificial
Salvado de Trigo Sin Procesar
Harina Integral
Levadura de Máquina para hacer
pan/Crecimiento Rápido
Semillas de Lino, molidas toscamente
Semillas de Girasol, Descascaradas
Semillas de Calabaza, Asadas
M
EZCLAR
INGREDIENTES
Harina de uso general
Harina de sémola
Yemas de huevo
Huevo grande
Aceite de oliva
Leche
Sal
Sal
Español - 20