West Bend 41200 Mode D'emploi page 56

Textura pesada y densa
•
Demasiada harina - Mida la harina con precisión, nivelando la taza de medición.
•
No hay suficiente levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura.
•
No hay suficiente azúcar - Añada la cantidad recomendada de azúcar.
Textura abierta, gruesa y llena de agujeros
•
Se omitió la sal - Reúna los ingredientes tal como se indican en la receta.
•
Demasiada levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura.
•
Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas.
El pan no se corta bien, está muy pegajoso
•
Rebanado mientras estaba caliente - Permita que el pan se enfríe en la rejilla por
lo menos 15-20 minutos antes de cortarlo para que libere el vapor.
•
No está usando el cuchillo apropiado. - Use un buen cuchillo de pan o un cuchillo
eléctrico.
El centro del pan está crudo, no se horneó
•
Demasiado líquido - Reduzca el líquido en 1-2 cucharaditas.
•
Corte de suministro eléctrico - Si la energía eléctrica llegase a cortarse durante la
operación durante un lapso mayor de 5 minutos, la máquina de hacer pan
permanecerá apagada cuando la energía eléctrica sea restaurada. Retire la barra
de pan no cocida del molde para pan y comience de nuevo con ingredientes
frescos.
•
Se olvidó de colocar la paleta de amasar en el molde - Antes de añadir
ingredientes, asegúrese siempre de que la paleta de amasar esté en el eje en el
fondo del molde.
Corteza demasiada gruesa con color oscuro
•
Demasiado azúcar - Reduzca el azúcar a la mitad.
El pan está quemado
• La máquina de hacer pan está funcionando mal – Vea la página de Garantía para
la información de servicio.
Corteza demasiado clara
•
No hay suficiente azúcar - Aumente el azúcar o la grasa en una mitad más de lo
recomendado.
No puede quitarse la paleta de amasar
•
Añada agua tibia al molde para pan y permita que la paleta de amasar quede en
remojo antes de tratar de sacarla. Siga las instrucciones de limpieza. Para
aflojarla, puede que tenga que torcer la barra ligeramente después de remojarla.
No sumerja el molde de pan en agua.
El pan se pega al molde / difícil de vaciarlo sacudiendo
• Puede ocurrir con el uso prolongado – Unte aceite vegetal o manteca sólida
dentro del molde de pan, de las costillas para abajo, o añada 1 cda. de aceite
vegetal al líquido en el molde antes de añadir los ingredientes secos. No use
spray vegetal ya que la pegajosidad puede empeorarse. O, deje al pan reposar en
el molde durante 10 minutos antes de vaciarlo sacudiendo. Puede pedirse un
molde de reemplazo. Vea la sección de Garantía.
TEXTURA DEL PAN
GROSOR Y COLOR DE LA CORTEZA
PROBLEMAS DEL MOLDE PARA PAN
Español - 12