Operações De Limpeza; Instruções Gerais; Lavagem Do Cappuccinatore; Limpeza Filtros E Porta-Filtros - Astoria Plus4You TS Manuel D'utilisation Et D'entretien

Operações de limpeza
8.7
8.7.1 Instruções gerais
Para uma perfeita higiene e eficiência do aparelho são neces-
sárias algumas simples operações de limpeza. As indicações aqui
presentes devem ser consideradas válidas para o uso normal da
máquina de café, nos casos de utilização intensiva da máquina, as
operações de limpeza devem ser efetuadas com maior frequência.
Não utilize detergentes alcalinos, solventes, álcool ou substâncias
agressivas. Os produtos/detergentes utilizados devem ser apro-
priados para tal finalidade e não devem corroer os materiais dos
circuitos hidráulicos.
Não use detergentes abrasivos que poderiam riscar a superfície
externa da máquina.
Utilize sempre panos perfeitamente limpos e higienizados.
Para lavar os filtros, os porta-filtros e todos os componentes da
máquina utilize os detergentes fornecidos pelo Fabricante ou então
produtos específicos para limpar máquinas de café profissionais.
Limpeza
Cappuccinatore:
Limpe pelo menos uma vez por dia ou mais vezes no caso
de uso contínuo do cappuccinatore seguindo as indicações
do par. 8.7.2 na página 216.
Carcaça e Grelhas:
Limpe os painéis exteriores da carcaça com um pano
umedecido em água morna.
Retire a bandeja e a grelha para apoiar as xícaras e lave
com água quente.
Limpe também as grelhas para soerguer as xícaras confor-
me descrito no par. 8.7.6 na página 217.
Filtros e porta-filtros:
Lave diária e semanalmente conforme indicado no par.
8.7.3 na página 216.
Bico vapor:
Mantenha os bicos sempre limpos, utilize um pano umede-
cido em água morna.
Controle e limpe a ponta do bico desobstruindo os furos de
saída do vapor com uma pequena agulha.
Lave semanalmente conforme descrito no par. 8.7.5 na
página 217.
Grupos de distribuição:
Lave o grupo de distribuição conforme descrito nos par.
7.13.6 na página 209.
Efetue semanalmente a limpeza interior conforme descrito
no par. 8.7.4 na página 217 .
Moedordosador e Tremonha:
Limpe o interior e exterior da tremonha e do doseador com
pano umedecido em água morna.
Ao terminar, seque tudo cuidadosamente.
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de

8.7.2 Lavagem do Cappuccinatore

Limpe cuidadosamente o cappuccinatore, seguindo
as instruções abaixo:
faça uma primeira lavagem mergulhando o tubo de
aspiração na água e a deixe fluir por alguns segundos;
gire o corpo rotativo (X) 90° para a posição B (para
fechar o conduto de saída do leite);
mantendo o tubo de aspiração do leite no ar, deixe o vapor
fluir (funcionamento do cappuccinatore sem produto);
aguarde cerca de 20 segundos para permitir a limpeza
e esterilização interna do cappuccinatore;
feche o vapor e recoloque o corpo rotativo na posi-
ção A;
no caso de obstrução do furo de aspiração do ar (Y),
limpe-o delicadamente com um alfinete.
X
X
Limpe o cappuccinatore após cada uso continuado e, pelo menos
uma vez por dia.

8.7.3 Limpeza filtros e porta-filtros

Diariamente:
X
Mergulhe o filtro e o porta-filtro na água quente por
uma noite inteira para dissolver a gordura do café;
enxague tudo com água
fria.
X X
Semanalmente:
Com a ajuda de uma
chave de fenda remova
o filtro do porta-filtro;
Mergulhe o filtro e o por-
X X
ta-filtro por 10 minutos em água quente e detergente
apropriado;
enxague tudo com água fria.
X X
Atenção: mergulhe apenas a copa do porta-filtro, evite mergulhar
o cabo na água.
X
O detergente deve ser diluído em água fria nas doses indicadas na
embalagem (ver fabricante).
Posição A Posição B
Manual do USUÁRIO
Y