hestan KRD Manuel D'utilisation Et D'entretien page 99

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UTILISATION DU FOUR
(SUITE)
SONDE DE TEMPÉRATURE
SONDE DE TEMPÉRATURE
La sonde de température ne fonctionne que dans les modes suivants: Cuisson, Cuisson Par Convection,
Rôtissage, Rôtissage Par Convection, Convection Véritable.
La sonde mesure entre 115 - 185°F [46 - 85°C].
Dans le four de 36 po, la sonde s'insère dans une prise située dans le coin supérieur GAUCHE de la cavité
FR
du four.
Dans le four de 30 po (KRD30, four principal de la unite KRD48), la sonde s'insère dans une prise située
dans la partie supérieure DROITE de la cavité du four.
Pour éviter d'endommager la sonde, ne l'insérez pas dans des viandes congelées et n'essayez pas de
l'enfoncer de force dans vos aliments. La sonde ne doit toucher aucune partie de l'ustensile de cuisson ou
du four. Pour de meilleurs résultats avec la plupart des viandes, la sonde doit être insérée dans la partie
la plus épaisse de la viande. Assurez-vous que la pointe de la sonde ne touche pas l'os ou la graisse pour
obtenir les lectures de température interne les plus précises. Pour la volaille, la sonde doit être insérée
dans la partie la plus épaisse de la cuisse ou dans la poitrine.
Utilisez uniquement la sonde livrée avec l'appareil. Utilisez uniquement des pièces de rechange Hestan
d'origine si vous avez besoin d'un remplacement.
Lorsque la température de la sonde atteint la température sélectionnée, le mode de cuisson s'arrête et le
four s'éteint. Une alarme sonore retentira au total 3 fois à des intervalles d'une minute, ou jusqu'à ce que
l'utilisateur annule l'alarme et soit invité à mettre les deux boutons de commande sur «OFF».
SONDE DE TEMPÉRATURE – FOUR 36 PO REPRÉSENTÉ
33
© 2021 Hestan Commercial Corporation

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