Hauteur De Flamme; Caractéristiques De Flamme; Comment Utiliser Votre Table De Cuisson - hestan KRD Manuel D'utilisation Et D'entretien

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
ALLUMAGE MANUEL / PANNE DE COURANT ALLUMAGE MANUEL / PANNE DE COURANT
LE FOUR, LA PLAQUE CHAUFFANTE ET LE BRÛLEUR INTELLIGENT
UTILISÉS PENDANT UNE PANNE DE COURANT.
Chaque brûleur scellé peut être allumé manuellement en cas de panne de courant. Il est nécessaire
d'allumer chaque brûleur individuellement.
Si une panne de courant se produit PENDANT que vous utilisez les brûleurs scellés, tournez tous les
boutons à la position «OFF» - puis allumez manuellement avec une allumette ou un allume-feu.
Positionnez l'allumette ou l'allume-feu sur l'orifice le plus proche de l'allumeur, puis tournez le bouton sur
«HI» jusqu'à ce que la flamme soit allumée. Attendez que la flamme soit allumée tout autour du brûleur
avant de régler le bouton sur «LOW» ou «SIMMER».
SI VOUS PERCEVEZ UNE ODEUR DE GAZ, tournez tous les boutons de commande sur «OFF» - vérifiez
les précautions indiquées dans la section SÉCURITÉ de ce manuel.

HAUTEUR DE FLAMME

HAUTEUR DE FLAMME
La hauteur de la flamme dépend de la taille de la poêle utilisée et de la quantité de nourriture ou de liquide
dans la poêle. En d'autres termes, n'utilisez pas une petite poêle sur une grande flamme. Pour des raisons
de sécurité, réglez la hauteur de la flamme de manière à ce qu'elle ne dépasse pas, ou ne lèche pas les côtés
de votre casserole ou poêle. Ce comportement entraîne un mauvais chauffage du contenu de la poêle, de
la nourriture brûlée sur les côtés de la poêle, du gaspillage de combustible, etc.
Utilisez une flamme faible ou moyenne avec les ustensiles qui chauffent lentement, comme les casseroles
en vitrocéramique.
CARACTÉRISTIQUES DE FLAMME CARACTÉRISTIQUES DE FLAMME
Si la flamme est principalement ou entièrement jaune, vérifiez à nouveau la position des chapeaux
de brûleurs pour voir s'ils sont bien en place et / ou consultez la section PHASE FINALE du Manuel
d'Installation pour plus de détails.

COMMENT UTILISER VOTRE TABLE DE CUISSON

COMMENT UTILISER VOTRE TABLE DE CUISSON
BRÛLEURS DOUBLE FLUX BRÛLEURS DOUBLE FLUX
Les brûleurs double flux présentent l'avantage d'offrir un contrôle et une précision qui permettent
d'obtenir les meilleurs résultats possibles.
Le mijotage à feu doux est idéal pour réchauffer les aliments délicats sans craindre de les brûler, de
s'ébouillanter ou de les faire déborder. Quelques suggestions incluent:
• Fusion de chocolat
• Réchauffage de lait ou de crème
• Fusion de sucre
• Cuisson lente ou à l'étouffée
(SUITE)
TM
Flamme bleu clair - Flamme normale de gaz naturel
Flamme bleu clair avec des pointes jaunes
normale de gaz GPL
Flamme jaune - Réglage nécessaire
NE PEUVENT PAS ÊTRE
- Flamme
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