Manutenzione E Pulizia; Precauzioni Di Sicurezza; Caratteristiche Dei Dpi - Astoria AL Série Manuel D'utilisation Et D'entretien

7.

MANUTENZIONE E PULIZIA

Precauzioni di sicurezza

7.1
È necessario far attenzione ai seguenti rischi residui
presenti durante la manutenzione e la pulizia della mac-
china, che non possono essere eliminati:
Pericolo elettrico:
Le operazioni di manutenzione e pulizia devono sotto-
stare alle norme comportamentali di sicurezza:
non effettuare le operazioni di manutenzione con la
macchina in funzione;
non immergere la macchina nell'acqua;
non effettuare versamenti di liquidi sulla macchina
né utilizzare getti di acqua per la pulizia;
non permettere che le operazioni di manutenzione e
di pulizia siano effettuate da bambini o incapaci;
non rimuovere le protezioni e/o parti della carrozzeria;
non accedere all'interno della macchina;
non effettuare operazioni di manutenzione e di puli-
zia diverse da quanto indicato in questo Manuale.
Pericolo temperatura alta:
Durante le operazioni di pulizia fare attenzione ad
alcune parti della macchina che possono raggiungere
alte temperature:
evitare il contatto con il gruppo erogazione e le
lance acqua e vapore;
non esporre mai le mani o altre parti del corpo in
direzione dei terminali di erogazione vapore, acqua
calda o latte.

Caratteristiche dei DPI

7.2
Nelle fasi di manutenzione e pulizia della macchina
è necessario utilizzare i seguenti DPI:
Guanti:
Per la protezione di tutte le parti di macchina a contatto
con gli alimenti (portafiltri, filtri, ecc.).
Manuale per l'UTENTE
Effettuare solo le operazioni di manutenzione e di pulizia indicate
in questo manuale.
Tutte le operazioni di manutenzione e pulizia non indicate in questo
documento devono essere effettuate solo ed esclusivamente dal
Tecnico Qualificato dal Costruttore.
Tutte le operazioni di manutenzione devono essere effettuate previo
distacco dell'alimentazione elettrica, chiusura dell'alimentazione
idraulica e dopo il completo raffreddamento della macchina.
In caso di mancata risoluzione del mal funzionamento, spegnere
la macchina e richiedere l'intervento del Tecnico Qualificato dal
Costruttore. Non tentare nessun intervento di riparazione.
Le disincrostazioni dell'apparecchiatura vanno fatte dal Tecnico
Qualificato dal Costruttore in modo che tali operazioni non
comportino rilasci di materiali nocivi per l'uso alimentare.
La manomissione non autorizzata di qualsiasi parte della macchina
fa decadere qualunque garanzia.
19 160
di