Funzione Powerboost; Attivazione Della Funzione Powerboost; Disattivazione Della Funzione Powerboost; Sensore Di Cottura - Gaggenau CE291 Série Notice D'utilisation

Funzione Powerboost

Con la funzione Powerboost si possono riscaldare
grandi quantità d'acqua ancora più velocemente rispetto
al livello di cottura 9.
La funzione Powerboost è disponibile soltanto per le
zone di cottura che recano il simbolo
Nelle zone di cottura a circuito doppio, per l'utilizzo
della funzione Powerboost deve essere attivato il
secondo circuito di riscaldamento.

Attivazione della funzione Powerboost

1 Selezionare la zona di cottura.
2 Nel campo di regolazione toccare il simbolo
›
L'indicatore si accende.
La funzione Powerboost è attivata.
Disattivazione della funzione
Powerboost
1 Selezionare la zona di cottura.
2 Impostare un livello di cottura a fuoco lento.
›
L'indicatore si spegne.
La funzione Powerboost è disattivata.
Avvertenze
‒ Se la funzione Powerboost non viene disattivata,
dopo un determinato periodo di tempo si disattiva
automaticamente. La zona di cottura torna al livello
di cottura 9.
‒ Prestare attenzione che con la funzione
Powerboost l'olio e il grasso si riscaldano
velocemente. Non allontanarsi durante la cottura.
Quando sono molto caldi, l'olio e il grasso si
infiammano rapidamente; vedere il capitolo
Informazioni importanti per la sicurezza.
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Sensore di cottura

La zona di cottura a circuito triplo comprende un
sensore di cottura. Se si utilizza la zona di cottura con il
sensore di cottura, la temperatura della padella viene
regolata da un sensore. La zona di cottura si riscalda
solo quando occorre per risparmiare energia. L'olio e il
Ž
.
grasso non si surriscaldano.
Impostando il sensore di cottura viene automaticamente
attivato il 2° circuito di riscaldamento della zona di
cottura a circuito triplo.
Avvertenze
‒
‒
Ž
.
‒
‒
Padelle per il sistema di cottura a
sensori
Le padelle adatte per questa funzione possono essere
acquistate in un secondo momento come accessori
speciali presso i negozi specializzati o rivolgendosi al
nostro servizio di assistenza clienti. Indicare sempre il
codice seguente:
GP900003 padella grande (21 cm)
La padella è antiaderente. Consente di friggere i cibi
anche con poco olio o burro.
Avvertenza: Il sistema di cottura a sensori può
funzionare anche con padelle normali. Provarle
innanzitutto ai livelli di cottura minimi ed eventualmente
modificare l'intensità successivamente. In caso di livelli
di cottura più elevati la padella si può surriscaldare.
Non allontanarsi durante il riscaldamento del burro
o dell'olio.
Collocare la padella al centro della zona di cottura.
Tenere conto del diametro corretto del fondo della
padella.
Non mettere il coperchio sulla padella, altrimenti si
pregiudica il funzionamento del sensore di
regolazione. È possibile utilizzare una retina
antispruzzo.
Se si utilizza olio d'oliva selezionare il livello di
cottura min. Se si impiegano oli e grassi che
sopportano temperature elevate, ad es. oli vegetali
raffinati o burro concentrato, si possono utilizzare
tutti i livelli di cottura.