Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Gaggenau CE 261
Sommaire des Matières pour Gaggenau CE 261
- Page 1 Gaggenau Notice d'utilisation Table de cuisson électrique CE 261 CE 273...
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Page 3: Table Des Matières
Sommaire Consignes de sécurité Menu d'options Avant utilisation Sélection du menu d'options Cuire en toute sécurité Choix dans le menu d'options Si la table de cuisson est endommagée Nettoyage et entretien Mise en service Nettoyage de la table de cuisson Nettoyage du cadre en inox Évitez d'endommager l'appareil Casseroles et poêles... -
Page 4: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité Attention, risque d'incendie ! L'huile ou la graisse Avant utilisation surchauffées peuvent s'enflammer très rapidement. Avant de mettre la table de cuisson en service, lisez Ne faites pas chauffer de l'huile ou de la graisse soigneusement la notice d'utilisation. La notice sans surveillance. -
Page 5: Mise En Service
Mise en service Évitez d'endommager l'appareil Déballez l'appareil et éliminez les éléments Casseroles et poêles d'emballage selon la réglementation locale. Les fonds rugueux de casseroles et de poêles Remarque : l'emballage contient des accessoires. peuvent rayer la vitrocéramique. Ne laissez pas les emballages et films plastiques à la portée des enfants. -
Page 6: Voici Votre Nouvelle Table De Cuisson
Voici votre nouvelle table de cuisson Foyers CE 261 ø 17 cm / 17 cm x 26,5 cm ø 14,5 cm ø 14,5 cm ø 12 cm / 21 cm Foyers CE 273 ø 17 cm / 17 cm x 26,5 cm ø... -
Page 7: Tableau De Commande
Tableau de commande Voyants : • Niveaux de cuisson 1 - 9 • Table de cuisson en veille 0 • Chaleur résiduelle • Extension du foyer • Programmateur Touches sensitives : Touches sensitives • Interrupteur général pour réglage du niveau de •... -
Page 8: Fonctionnement
Fonctionnement Interrupteur général L'interrupteur général permet d'activer l'électronique du bandeau de commande. Effleurez le symbole l jusqu'à ce que les indications 0 des foyers s'allument. La table de cuisson est maintenant prête à fonctionner. Pour éteindre la table, effleurez le symbole l jusqu'à... -
Page 9: Utilisation
Utilisation Allumage et extinction Effleurez le symbole l de l'interrupteur général. Un signal sonore retentit. Les voyants de niveau de cuisson indiquent . La table de cuisson est maintenant prête à fonctionner. Si vous ne faites rien dans les 20 secondes qui suivent, la table se coupe automatiquement. -
Page 10: Interrupteur Général À Fonction Mémoire
Interrupteur général à fonction mémoire Après l'extinction, tous les réglages et valeurs du programmateur restent en mémoire pendant environ 5 secondes. Si vous avez éteint le foyer par erreur et si vous souhaitez rétablir les réglages précédents : Dans les 5 secondes qui suivent, effleurez le symbole l. -
Page 11: Conseils D'économie D'énergie
Conseils d'économie d'énergie Utilisez seulement des ustensiles de bonne qualité, à fond épais et bien plat. Choisissez bien le récipient de la bonne taille. Le diamètre des casseroles doit être égal à celui du foyer. Les fabricants de casseroles indiquent souvent le diamètre du haut de l'ustensile, qui est généralement plus grand que celui du fond ;... -
Page 12: Extension
Extension Extension du foyer à deux cercles Pour allumer la table, vous devez d'abord actionner l'interrupteur général. Sélectionnez le foyer en effleurant le symbole concerné dans la zone d'affichage. Dans les 5 secondes qui suivent, sélectionnez le niveau de cuisson. Le niveau de cuisson choisi s'allume sur l'indicateur. -
Page 13: Tableau De Réglage
Tableau de réglage Niveau Procédé Exemples de cuisson Faire bouillir Faire revenir Viande Chauffer Graisse, liquides Porter à ébullition Soupes, sauces Blanchir Légumes 8 - 6 Rôtir Viande, pommes de terre 6 - 5 Rôtir Poisson 7 - 6 Faire cuire Pâtisseries, œufs brouillés Poursuivre la cuisson dans un récipient ouvert Pâtes, liquides... -
Page 14: Programmateur
Programmateur Le programmateur intégré vous permet de choisir, par paliers de 1 minute, une durée comprise 1 et 90 minutes, après laquelle un foyer devra s'éteindre (programmation du temps de cuisson). Vous pouvez programmer une durée pour chaque foyer. Réglage de l'accélérateur auto ma - tique de montée en puissance Pour allumer la table, vous devez d'abord actionner l'interrupteur général. -
Page 15: Correction De La Durée
Correction de la durée Sélectionnez le foyer. Effleurez le symbole q. Modifiez la durée. Effacement anticipé Sélectionnez le foyer. Effleurez le symbole q. Mettez à 00. Après quelques secondes, l'indication s'éteint. Le foyer continue à chauffer au niveau réglé. Remarque Après une panne d'électricité, l'accélérateur automatique n'est plus actif. -
Page 16: Accélérateur Automatique De Montée En
Accélérateur automatique de montée en puissance Tous les foyers sont dotés d'un accélérateur automatique de montée en puissance. La fonction d'accélération automatique permet de faire passer le niveau de cuisson au maximum pendant quelques minutes. L'aliment à cuire atteint ainsi plus rapidement sa température normale de cuisson. -
Page 17: Sécurité Enfants
Sécurité enfants Pour empêcher vos enfants d'allumer les foyers, vous pouvez sécuriser la table de cuisson. Remarque Pour activer la sécurité enfants, vous devez d'abord valider cette fonction dans le menu d'options (voir menu d'options). Activation de la sécurité enfants Allumez la table de cuisson au moyen de l'interrupteur général. -
Page 18: Menu D'options
Menu d'options Le menu d'options vous permet d'adapter les fonctions de votre table de cuisson à vos besoin et souhaits : • Extension du foyer • Signaux sonores des touches • Sécurité enfants • Remise à zéro de toutes les valeurs •... -
Page 19: Choix Dans Le Menu D'options
Choix dans le menu d'options • Extension, paramétrable pour chaque foyer. Sélectionnez d'abord le foyer souhaité. Ensuite, au moyen du symbole d , paramétrez : vous pouvez si vous le voulez faire en sorte que l'extension du foyer soit activée à chaque mise sous tension de la table de cuisson. - Page 20 • Durée de sélection lors de la sélection du foyer : 5 secondes ou illimitée Lorsque vous sélectionnez un foyer, vous devez régler le niveau de cuisson durant le délai de sélection. Si le délai de sélection est illimité, vous pouvez modifier le niveau de cuisson à tout moment sans devoir resélectionner le foyer concerné.
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Page 21: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Attention ! Ne nettoyez jamais la table de L'emploi de nettoyants non conformes et le cuisson avec un nettoyeur haute pression ou frottement de fonds de casseroles peuvent un nettoyeur à vapeur. provoquer des décolorations chatoyantes. Ces décolorations n'affectent pas le fonctionnement de Attention, risque de brûlure ! Avant le la table. -
Page 22: Bon À Savoir
Le foyer chauffe moins souvent si cause, faites appel à votre distributeur ou au vous choisissez une puissance peu élevée, et plus service après-vente Gaggenau. souvent dans le cas contraire. L'alternance entre Lorsque vous appelez notre service après-vente, allumages et extinctions se produit toutefois même veuillez indiquer les numéros E et FD de l'appareil. -
Page 23: Remédier Soi-Même Aux Petites Anomalies
à remédier au problème à l'aide de la liste ci- circuit ou du fusible du logement, puis réactivez-le dessous, faites appel au service après-vente au bout de quelques minutes (réinitialisation). Si Gaggenau. l'indication réapparaît, isolez l'appareil du secteur en désactivant le fusible. Appelez le service après- vente. - Page 24 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...