Phase De Chauffage; Débit Du Café; Préparation D'autres Boissons Chaudes - La Cimbali M29 Selectron Manuel D'utilisation

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  • FRANÇAIS, page 39
Pendant la phase de réchauffement, en agissant sur un des
interrupteurs du débit du café (16, 17, 18, 19 ou 20), la machine
fait sortir du café à la température atteinte à ce moment-là.
La phase de réchauffement se termine lorsque la petite aiguille
du manomètre de la chaudière (14) se stabilise dans la zone
de couleur verte.
C'est à ce moment là que votre machine à café sera prête pour
le débit du café, de la vapeur ou de l'eau chaude.
Pour favoriser l'harmonisation entre la température du groupe
et celle du porte-filtres (10), appuyer sur l' interrupteur START-
STOP (20) et faire sortir du liquide pendant quelques secondes;
tourner ensuite et à nouveau le bouton (20).
Enlever le porte-filtres, le vider d'éventuels fonds de café
précédents et le remplir avec une ou deux doses de café
moulu, suivant le porte-filtres utilisé.
Presser uniformément le café moulu dans le filtre en se servant
du petit presseur que vous trouverez dans le moulin doseur.
Enlever du bord du filtre les éventuels résidus de café
moulu.
Remettre, en le serrant bien, le porte-filtres (10) au groupe,
et plaçer la tasse (ou les tasses) sous le bec (ou les becs) du
porte-filtres (10).
Réchauffement du lait pour un cappuccino :
Utiliser un pot à lait haut et étroit, le remplir jusqu'à la moitié
et introduire le tube (6) dans le lait.
Ouvrir graduellement le robinet de la vapeur (7) et faire chauffer
le lait pendant quelques secondes.
Lorsque l'on obtient la quantité de mousse désirée à une
température suffisamment chaude, arrêter le débit de vapeur
en tournant le bouton (7) vers l'indication "0".
Lorsque l'utilisation de la vapeur est terminée, nettoyer
soigneusement le tube (6) à l'aide d'une éponge ou d'un
chiffon propre.
Débit d'eau chaude :
Placer un récipient sous le tube de l'eau chaude (8) et appuyer
le touche de débit d'eau chaude (9a ou 9b). L'arrêt se fait
automatiquement.
Appuyer sur la touche STOP (9c) pour effectuer des débits
continus.
L'érogation, qu'elle soit dosée ou continue, peut être
interrompue à n'importe quel moment en appuyant sur la
touche STOP (9c).

10. Phase de chauffage

11. Débit du café
12. Préparation d'autres boissons chaudes
16
17
Appuyer sur l'interrupteur de débit du café (16, 17, 18, ou 19)
correspondant à la dose recherchée et le débit commencera;
l'arrêt se fera automatiquement.
Appuyer sur la touche START-STOP (20) pour effectuer des
débits continus.
L'érogation, qu'elle soit dosée ou continue, peut être
interrompue à n'importe quel moment en appuyant sur la
touche START-STOP (20).
7
6
9a
8
44
20 18
19
14
10
7
9c
9b
6

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