Le tableau des programmes de cuisson
Les programmes de cuisson, leurs températures et
les possibilités de réglage de la minuterie (temps)
Program-
Tem-
me
péra-
ture
185°C
Faire
revenir
Cuire au
160°C
four
Cuire
100°C
79°C
Garder au
chaud
95°C
Braiser
Le départ en différé sur le programme « cuire »
(autom. horaire)
Program-
Tem-
me
péra-
ture
Cuire
100°C
Attention !
En cas d'utilisation du départ en différé, prenez soin que les aliments qui
se trouvent dans la cuve ne soient pas rapidement périssables et qu'ils ne
deviennent pas immangeables lorsqu'ils restent dans la cuve pendant plu-
sieurs heures à température ambiante. Des aliments avariés peuvent être
dangereux pour la santé !
Temps (de cuisson)
Réglage
min.
standard
30 min.
10 min.
10 min.
10 min.
10 min.
10 min.
1 h.
1 h.
1 h.
1 h.
Départ en différé
(autom. horaire)
Réglage
min.
standard
4 h.
10 h.
Paramètres de
réglage
max.
H
50 min.
–
3 h.
1 h.
3 h.
1 h.
10 h.
1 h.
10 h.
1 h.
Paramètres de
réglage
max.
H
24 h.
1 h.
M
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
5 min.
M
10 min.
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