Bertos G6F2B Mode D'emploi page 140

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INSTRUCCIONES ESPECÍFICAS
¡ATENCIÓN!
Las figuras a las que se hace referencia en los capítulos "ADVERTENCIAS GENERALES", "INSTRUCCIONES MODELOS
A GAS" e "INSTRUCCIONES MODELOS ELÉCTRICOS" se encuentran en las primeras páginas de este manual.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
Estructura, armazón y dispositivos de seguridad del
aparato
Robusta estructura de acero con 4 patas de altura
regulable. Revestimiento exterior de acero al cromo-
níquel 18/10.
SUPERFICIE DE COCCIÓN DE GAS
Una llave de gas de seguridad permite la regulación de la
capacidad calorífica desde el máximo hasta el mínimo.
También forma parte del equipamiento un dispositivo
de seguridad para el encendido termoeléctrico
ES
(termoelemento). Las rejillas son de fundición esmaltada
o acero inoxidable. Los quemadores son de latón, hierro
fundido y aluminio.
La cámara de cocción es de acero inoxidable. La puerta de
doble acristalamiento y aislamiento térmico está dotada
de manilla y gozne con resorte equilibrado. El aislamiento
de la cámara de cocción es de lana de vidrio.
Versión a gas
Los quemadores son de acero resistentes a los esfuerzos
térmicos y mecánicos. La alimentación de gas se realiza a
través de una válvula de seguridad dotada de termostato.
El quemador principal está equipado con un dispositivo
de seguridad para el encendido termoeléctrico
(termoelemento).
La regulación de la temperatura del horno, variable entre
160 °C y 300 °C, se realiza por medio del termostato. La
solera del horno es de acero inoxidable.
El colector de humos es de chapa de aluminio.
Versión eléctrica FE
Las resistencias se encuentran en el techo (calor superior)
y debajo de la solera (calor inferior). La regulación de la
temperatura entre 50 °C y 270 °C se ejecuta por medio
de un termostato conectado con un interruptor tripolar.
Es posible activar al mismo tiempo o individualmente las
resistencias superiores o inferiores.
Versión eléctrica FE1 (Ventilada)
HORNO
El motor se encuentra en la parte trasera del horno en
el centro de la resistencia circular. La regulación de la
temperatura entre 50 °C y 270 °C se ejecuta por medio
de un termostato conectado con un interruptor bipolar.
Los indicadores luminosos señalan cuando el aparato está
en tensión. La cámara de cocción es de acero inoxidable.
En la cocina con horno eléctrico no está el colector de
los humos.
PREAJUSTE
Lugar de instalación
Se aconseja colocar el aparato en un local bien ventilado,
a ser posible debajo de una campana extractora. Es
posible montar el aparato solo o con otros aparatos. En
cualquier caso hay que dejar una distancia mínima de
150 mm en los lados y 150 mm en la parte trasera en
caso de que el aparato se encuentre cerca de paredes
de material inflamable. Cuando no se puedan dejar estas
distancias, adopte las medidas de seguridad adecuadas
para evitar posibles excesos de temperatura, por ejemplo
recubriendo las superficies de instalación con baldosas, o
bien instalando protecciones contra las radiaciones.
Antes de realizar la conexión es necesario comprobar en
la placa técnica de identificación del aparato si éste está
preajustado y es idóneo para el tipo de gas disponible.
Si el aparato funcionara con un tipo de gas diferente,
consulte el párrafo "Funcionamiento con otro tipo de gas".
Disposiciones legales, reglas técnicas y directivas
Antes de realizar el montaje tenga en cuenta las siguientes
medidas:
- normas UNI CIG 8723
- normas de construcción y medidas locales de
prevención de incendios;
- normas vigentes para la prevención de accidentes;
- disposiciones de la Sociedad suministradora del Gas;
- disposiciones CEI vigentes;
- disposiciones de los bomberos.
INSTALACIÓN
El montaje, la instalación y el mantenimiento deben ser
realizados por empresas autorizadas por el organismo local
de suministro de gas según las normas vigentes. Antes
consulte con el organismo local de suministro de gas.