Sharp R-733 Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 197

TABLA: CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS
Bebida/alimento
Café, 1 taza
Leche, 1 taza*
Agua, 1 taza
6 tazas
1 tazón
Platos
Guisados
Consomé
Sopa de crema
Verduras
Guarniciones
Carne, 1 tajada*
Filete de pescado*
Salchichas, 2
Tarta, 1 porción
Productos alimenticios
para bebés, 1 vaso
Derretir margarina o mantequilla*
Derretir chocolate
Disolver 6 hojas de gelatina
Glaseado para tarta para
* a la temperatura del refrigerador
Verdura Calidad
-en g-
Alcachofas 300
Espinacas 300
Coloflor 800
500
Brécol 500
Champiñones 500
Col de la China 300
Guisantes 500
Hinojo 500
Cebolla 250
Judías verdes 500
Colinabo 500
Zanahorias 500
Pimientos 500
Patatas codidas (con su monda) 500
Puerros 500
Col lombards 500
Patatas cocidas (sazonadas) 500
Apio 500
Col blanca 500
Calabacines 500
Cantidad Potencia
-en g/ml- -ajuste-
100 P
150
100 P
150
100 P
150
100 P
900
100 P
1000
100 P
500
100 P
200
100 P
200
100 P
200
100 P
200
100 P
500
100 P
200
100 P
500
100 P
200
100 P
200
100 P
180
50 P
150
50 P
190
100 P
50
50 P
100
50 P
10
50 P
/ 1 10
1
4
TABLA: COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS
Potencia Tiempo Procedimiento
-ajuste- -en minutos-
5-7 Quitar los tallos, tapar
100 P
4-5 Después de lavarla, secarla, tapar,
100 P
removerla una o dos veces
12-15 1 cogollo entero, tapar, cortar en varios
100 P
6-8 trozos, remover durante la cocción
100 P
6-8 Cortar en varios trozos, tapar y remover ocasionalmente
100 P
6-8 Cabezas enteras, tapar y remover ocasionalmente
100 P
5-7 Cortar en franjas, tapar y remover ocasionalmente
100 P
6-8 Tapar, remover ocasionalmente
100 P
6-8 Cortar en cuartos, tapar y remover ocasionalmente
100 P
4-5 Entera, cocer en lámina apta para microondas
100 P
7-9 Cortar en trocitos, tapar y remover ocasionalmente
100 P
9-11 Cortar en cuadraditos, tapar y remover ocasionalmente
100 P
6-8 Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente
100 P
6-8 Cortar en cuadraditos, tapar y remover ocasionalmente
100 P
7-9 Tapar y remover ocasionalmente
100 P
15-17 Cortar en anillos, tapar y remover
100 P
ocasionalmente
7-9 Cortar en franjas, tapar y remover una o dos veces
100 P
7-9 Cortar en trozos grandes e iguales, sazonar un poco,
100 P
tapar y remover ocasionalmente
7-9 Cortar en cuadraditos finos, tapar y remover ocasionalmente
100 P
15-17 Cortar en franjas, tapar y remover ocasionalmente
100 P
6-8 Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente
100 P
Tiempo Procedimiento
-en minutos-
Sin tapar
1 unos
Sin tapar
1 unos
Sin tapar, hacer hervir
2 unos
Sin tapar, hacer hervir
8-10
Tapar, hacer hervir
9-11
Salpicar la salsa con poca agua, tapar,
4-6
remover en intervalos
Tapar, remover después de calentar
1 -2
1
/
2
Tapar, remover después de calentar
1-1 1
/
2
Tapar, remover después de calentar
1 -2
1 1
/ /
2 2
Agregar un poco de agua, dado el caso, tapar, remover después
2-3
de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
3-5
Salpicar con poca agua, tapar,
2-3
remover en ciertos intervalos
4-5
Añadir con un poco de salsa, tapar
3 unos
3-5 Tapar
Pinchar la piel varias veces
1-1
1
/
2
Poner en una rejilla para pasteles
1 -1
/
2
Quitar la tapa, remover bien después de
-1
1
/
2
calentar, comprobar la temperatura
1 unos
Remover en ciertos intervalos
3-4
Mojar en agua, exprimir bien y poner en taza sopera;
ca. /
1
2
remover en ciertos intervalos
Mezclar el azúcar en 250 ml de líquido, tapar,
4-6
remover bien durante y después del calentamiento
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TABLAS
de líquido
Adición de agua
-ECuSop/ml-
3-4
CuSop
-
5-6
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
-
4-5
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
-
50ml
4-5
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
50
CuSop
50ml
150ml
50ml
50ml
4-5
CuSop