ZANKER KOB10301XB Notice D'utilisation page 32

TYPE DE PLAT
Gratin de pâtes
Gratin de légumes
Quiche
Lasagnes
Cannelloni
Yorkshire pudding
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
VIANDES
TYPE DE PLAT
Bœuf
Porc
Viande de veau
Roastbeef anglais, sai-
gnant
Roastbeef anglais cuit
à point
Roastbeef anglais bien
cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
lièvre
Faisan
POISSON
32
Cuisson traditionnelle
Temp [°C]
Gradin
2 180
2 200
1 190
2 200
2 200
2 220
Cuisson traditionnelle
Temp [°C]
Gradin
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 200
1 180
2 175
1 175
2 190
2 190
2 190
Temps de cuis-
son [min]
40-50
45-60
40-50
25-40
25-40
20-30
Temps de cuis-
son [min]
50-70 Sur la grille de four et au-dessus de la
90-120 Sur la grille de four et au-dessus de la
90-120 Sur la grille de four et au-dessus de la
44-50 Sur la grille de four et au-dessus de la
51-55 Sur la grille de four et au-dessus de la
55-60 Sur la grille de four et au-dessus de la
120-150
100-120
110-130
70-85
210-240
120-150
150-200
60-80
150-200
90-120
Remarques
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
1)
6 moules à pouding
Remarques
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
Sur la lèchefrite
2 morceaux sur la lèchefrite
gigot
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
En morceaux
En morceaux
Entier sur la lèchefrite