Rational iVARIO Pro L Mode D'emploi Original page 6

11.7.4 Exporter et importer les images.................................................................................................................................................... 71
11.7.5 Supprimer toutes mes images ....................................................................................................................................................... 72
11.7.6 Exporter et importer les profils ..................................................................................................................................................... 72
11.7.7 Supprimer tous mes profils ............................................................................................................................................................ 72
11.7.8 Exporter et importer les réglages de base de l'appareil ......................................................................................................... 72
11.7.9 Supprimer toutes les données utilisateur................................................................................................................................... 73
11.7.10 Exporter le protocole des statistiques d'erreur ........................................................................................................................ 73
11.8 Paramètres du réseau.................................................................................................................................................................................. 73
11.8.1 Wi-Fi ..................................................................................................................................................................................................... 73
11.8.2 LAN en option..................................................................................................................................................................................... 73
11.9 Gestion des utilisateurs .............................................................................................................................................................................. 73
11.10 Service ............................................................................................................................................................................................................. 73
11.10.1 Informations sur le type d'appareil .............................................................................................................................................. 74
11.10.2 Info mise à jour logiciel .................................................................................................................................................................... 74
11.10.3 Version du logiciel installée ............................................................................................................................................................ 74
11.11 ConnectedCooking ...................................................................................................................................................................................... 74
12 Gestion de la cuisine ................................................................................................................................................................................... 75
12.1 Gestion des profils et des droits .............................................................................................................................................................. 75
12.1.1 Créer un nouveau profil ................................................................................................................................................................... 75
12.1.2 Activer le profil ................................................................................................................................................................................... 76
12.1.3 Transférer le profil sur d'autres appareils ................................................................................................................................... 76
12.1.4 Supprimer le profil............................................................................................................................................................................. 77
12.2 Gestion de l'hygiène .................................................................................................................................................................................... 77
12.2.1 Données HACCP enregistrées....................................................................................................................................................... 77
12.2.2 Exporter les données HACCP ........................................................................................................................................................ 77
12.2.3 Transférer automatiquement les données HACCP à ConnectedCooking ........................................................................ 77
12.3 Connecter des appareils à un réseau ...................................................................................................................................................... 78
12.3.1 Brancher le câble Ethernet .............................................................................................................................................................. 78
12.3.2 Établir la connexion réseau ............................................................................................................................................................. 78
12.3.3 Établir la connexion Wi-Fi............................................................................................................................................................... 79
12.3.4 Surveiller l'appareil à distance via ConnectedCooking ........................................................................................................... 79
12.4 ConnectedCooking ...................................................................................................................................................................................... 80
12.4.1 Connecter l'appareil à ConnectedCooking................................................................................................................................. 80
12.5 Effectuer une mise à jour du logiciel....................................................................................................................................................... 81
13 Entretien........................................................................................................................................................................................................ 82
13.1 Consignes de sécurité générales ............................................................................................................................................................. 82
13.2 Intervalles de nettoyage ............................................................................................................................................................................. 82
13.3 Produits d'entretien ..................................................................................................................................................................................... 82
13.4 Nettoyer la cuve............................................................................................................................................................................................ 83
13.5 Nettoyer la douchette ................................................................................................................................................................................. 84
13.6 Nettoyer le tableau de commande .......................................................................................................................................................... 84
13.7 Nettoyer les accessoires............................................................................................................................................................................. 84
13.8 Nettoyer les appareils équipés d'un système de cuisson sous pression (en option)................................................................ 85
14 Inspiration et aide ....................................................................................................................................................................................... 86
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