Miele DGM 6401 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 138

Four à vapeur combiné avec microondes
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Que faire si . . . ?
Problème
Après une cuisson pro-
longée en mode micro-
ondes , l'enceinte
est très humide.
Les aliments ne sont
pas suffisamment ré-
chauffés ou cuits à la
fin de la durée sélec-
tionnée en mode micro-
ondes .
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Cause et dépannage
Le four vapeur micro-ondes est un four vapeur de
qualité. L'enceinte est complètement étanche aux
vapeurs. Pour un micro-ondes traditionnel, il s'agit en
revanche d'un système ouvert à l'air. De par l'en-
ceinte étanche aux vapeurs, il se produit, lors de
cuissons prolongées en mode micro-ondes , de
l'eau de condensation sur les parois latérales et à
l'intérieur de la vitre de la porte. La quantité d'eau de
condensation dépend de la durée de cuisson et de la
teneur en humidité des aliments.
Le micro-ondes n'a pas été redémarré après l'inter-
ruption d'une opération.
 Recommencez l'opération jusqu'à ce que le plat
soit suffisamment chaud ou cuit.
Une durée trop brève a été sélectionnée pour cuire ou
réchauffer en mode micro-ondes.
 Vérifiez que la durée de cuisson sélectionnée cor-
responde bien à la puissance micro-ondes réglée.
Plus la puissance micro-ondes est basse, plus la
durée est longue.
En cas de charge faible, le four vapeur réduit automa-
tiquement la puissance pour une utilisation optimale,
jusqu'à ce qu'une puissance appropriée soit dégagée
pour la charge donnée. La puissance réglée au départ
continue à s'afficher.
 Recommencez l'opération avec une puissance mi-
cro-ondes plus faible jusqu'à ce que le plat soit
suffisamment chaud ou cuit.

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