I NST EL LING VAN DE VA CU ÜMDUUR
■
Druk nadat u de stekker in het stopcontact heeft gestoken en het apparaat
●
met de AAN/UIT-knop heeft ingeschakeld herhaaldelijk op de knop Set tot de
tijdindicatie Vacuum Time op het display knippert. Nu kunt u met de knoppen
+ en − een vacuümduur van 20 tot 99 seconden instellen.
De vacuümduur kan naargelang het levensmiddel en de zakgrootte worden
●
aangepast. Hoe langer de vacuümduur, hoe sterker de levensmiddelen worden
gevacumeerd. In de onderstaande tabel vindt u daarover aanbevelingen:
Voor
Voorbeelden
NL
Algemene toepassing
Standaardinstelling, geschikt voor
normale zakgrootte en alle soor-
ten vlees en levensmiddelen.
Zachte of zeer breek-
Brood, chips, vruchten etc.
bare levensmiddelen
die alleen licht moeten
worden gevacumeerd
Normale zakgrootte
Alle zakgroottes met een
formaat kleiner dan 22 x 30 cm
(ong. DIN A4)
Grote zakgroottes,
Grote zak van ong. 30 x 33 cm,
grotere levensmidde-
gevuld
len
Sterk te vacumeren
Soepen, sausen
levensmiddelen, vloei-
stoffen
Zeer sterk te vacume-
Marineren van levensmiddelen
ren levensmiddelen
150
Vacuümduur
(in sec.)
50
30 – 40
40 – 60
60 – 80
60 – 80
99
IN ST ELLIN G VAN DE SEALDUUR
■
Druk na het aansluiten van de stekker op het stopcontact en inschakeling met
●
de AAN/UIT-knop net zo vaak op de knop Set tot de tijdindicatie Seal Time
op het display knippert. Nu kunt u met de knoppen + en − een sealduur van
3 tot 9 seconden instellen.
Afhankelijk van de omgevingstemperatuur en het vochtgehalte van het levens-
●
middel variëren de tijden voor de aanbevolen sealduur. In de onderstaande tabel
vindt u daarover aanbevelingen:
Voor
Voorbeelden
Normale vacuümzak
Normale vacuümzak met droge
inhoud op kamertemperatuur
Natte vacuümzak
Natte PE-zak of dunne vacuümzak
Normale vacuümzak
Toepassing in ruimtes
bij koude of vochtige
onder 12 °C
voorwaarden
Vochtige / natte zak of
Natte zak of met vruchten of
koude voorwaarden
vloeibare levensmiddelen
Sealduur
(in sec.)
NL
3 – 6
4 – 6
6 – 7
7 – 9
151