SOLIS EASYVAC PRO Mode D'emploi
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S I N C E
1 9 0 8
EASYVAC PRO
Typ/Type/Tipo 569
Bedienungsanleitung
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User Manual
Gebruiksaanwijzing
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour SOLIS EASYVAC PRO

  • Page 24: Description De L'appareil

    DES CRiPtiOn DE l' AP P A R E il Et S ES FOnCtiOnS 1. Touche VACUUM+SEAL / CANCEL Cette touche a deux fonctions, selon l’état de fonctionnement: – En mode stand-by, cette touche lance la mise sous vide et soude ensuite le sachet en plastique automatiquement.
  • Page 25 SOLIS avec cet appareil! Vous trouvez les numéros d’article et les descriptions sur la feuille de commande. Les accessoires sont disponibles au commerce spécialisé et chez SOLIS-Mail AG. Téléphone: 0848 804 884, Fax: 0848 804 890, email: info@solis-onlineshop.ch ou www.solis-onlineshop.ch (Expédition uniquement en Suisse).
  • Page 26 ∞ ∞ ∞ ∞ ¨ ∞ ≠ Æ ∞ ➍ ∫ π � ∑ ± ∫ ≤ ∂ µ ¥ ≥ ≤ ¨ ¥ Touche VACUUM+SEAL / CANCEL Barre d’appui en caoutchouc ≠ µ Touche FOOD Chambre de mise sous vide Æ...
  • Page 27: Conseils De Sécurité Importants

    s COn SEilS DE S éCu R it é i mP OR tAn tS Merci de lire ce mode d´emploi attentivement avant la première utilisation afin de vous familiariser avec votre appareil et de l´utiliser en toute sécurité. Nous vous conseillons de conserver ce mode d´emploi. En cas de vente de l´appareil, merci de transmettre le mode d´emploi au nouveau propriétaire.
  • Page 28 N´essayez jamais de réparer vous-même l´appa- reil. Remettez un appareil défectueux à SOLIS ou à un service après-vente agréé par SOLIS afin que celui-ci le vérifie et le répare.
  • Page 29 s m iS E E n S E R V iCE i . EFFE Ctu ER unE SOuD uRE Su R u n Film PO uR O btEn iR un SAChE t Fig. 1 1. Branchez la fiche dans une prise électrique adaptée. 2.
  • Page 30 Vous trouvez les numéros d'article et les descrip- tions sur la feuille de commande. Les accessoires sont disponibles au commerce spécialisé et auprès de SOLIS-Mail AG. Téléphone : 0848 804 884, Fax : Fig. 2 0848 804 890, email: info@solis-onlineshop.ch ou www.solis-onlineshop.ch (Expédition uniquement...
  • Page 31 – Notre appareil fonctionne uniquement avec des sachets ou films originaux de SOLIS. Pour de meilleurs résultats et pour ne pas endommager la machine, utilisez uniquement des pièces originales. Vous trouvez les numéros d'article et les descriptions sur la feuille de commande. Les accessoires pour votre appareil sont disponibles au commerce spécialisé...
  • Page 32 . COn Di tiO n n EmEnt SO uS ViDE D´u n RECiP iE nt SOliS AVE C CO uVERClE Attention : Utilisez uniquement des récipients SOLIS avec cet appareil. Ceux-ci sont disponibles dans les bons magasins spécialisés et chez SOLIS-Mail AG.
  • Page 33: Conditionnement Sous Vide De Récipients Solis Sans Régulateur

    B. Conditionnement sous vide de récipients SOLIS sans régulateur sur le couvercle (voir figure E) Les récipients multifonctionnels de SOLIS sont très pratiques pour la conservation d´aliments secs, d´aliments sous forme de poudre ou de fruits et légumes frais, secs ou en purée.
  • Page 34: Important

    Important : – Vérifiez que le couvercle est fermement posé autour du bord du récipient. Afin que l’air ne peut pas entrer, introduisez le tuyau lentement et le plus profondé- ment possible dans l’ouverture au couvercle. – Afin de contrôler si la pression dans le récipient est suffisante, essayez de bouger légèrement le couvercle.
  • Page 35: Astuces Pour La Meilleur Façon De Mettre Sous Vide

    AStuCES POuR lA mEillEuR FAçOn DE mEttRE SOuS ViDE 1. Ne remplissez pas trop le sachet. Laissez toujours assez d'espace dans le sachet pour pouvoir glisser l´extrémité ouverte dans la chambre de mise sous vide sans que des plis se forment. 2.
  • Page 36 15. Beaucoup de produits sont vendus sous vide, comme par exemple le fromage ou les plats cuisinés. Même après avoir ouvert l´emballage d´origine, vous pou- vez les réemballer sous vide (avec les sachets SOLIS) grâce au SOLIS EasyVac Pro metal, et conservez ainsi leur fraîcheur et leur goût. Il faut toutefois respecter la durée limite de conservation indiquée sur l´emballage d´origine.
  • Page 37 • Utilisation judicieuse : a) Cuisinez en plus grande quantité et conditionnez sous vide en portions indi- viduelle ou des repas complets. b) Le conditionnement sous vide est particulièrement adapté pour garder au frais les repas pour des pique-niques, des séjours en camping ou des soirées barbecue. c) Le conditionnement sous vide prévient les brûlures de congélation.
  • Page 38 4. Il est possible de classer les micro-organismes en trois catégories : moisissure, champignons et bactéries. Ils sont partout présents mais ne sont nocifs que sous certaines conditions. 5. Dans un environnement sec peu oxygéné, la moisissure ne peut pas se déve- lopper.
  • Page 39 2. Des aliments achetés en boîtes ou sous vide peuvent être réemballés sous vide (dans des sachets SOLIS) après ouverture de l'emballage d´origine Ces aliments doivent aussi être conservés au frais et traités tout comme des aliments frais.
  • Page 40 n EttO Y AG E E t E n t R Et i En Procédez comme suit pour nettoyer votre appareil à emballer sous vide : 1. Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. 2. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau, ne le mettez pas sous l'eau courante. 3.
  • Page 41: Depannage

    2. Assurez-vous que les joints d'étanchéité ne sont pas cassés ou tordus. Si néces- saire, réajustez-les ou remplacez-les - SOLIS ou le service après vente agréé par SOLIS le plus proche de chez vous se tient à votre disposition pour vous aider.
  • Page 42 6. Vérifiez au recipient hexagonal que le régulateur est sur la position « SEAL » avant, pendant et après le processus d´emballage sous vide. 7. Vérifiez que les bords du récipient et du couvercle sont absoluement propres. Si aucune de ces erreurs ne s´appliquent, consultez SOLIS ou un service après vente agréé par SOLIS.
  • Page 43 D uRE E D E C O nS E RV A t i On Durée de Durée de con- Type de Alimentaires Température conservation servation sous conservation normale vide Viande crue 563°C 2–3 jours 8–9 jours Poisson frais 563°C 1–3 jours 4–5 jours Fruits de mer Viande cuite...
  • Page 44: Elimination

    à ordures barré. Solis of Switzerland SA se réserve le droit d’apporter à tout moment des modifica- tions techniques et de présentation, ainsi que de procéder à des modifications visant à...
  • Page 45: Donnees Techniques

    Les accessoires pour votre appareil de mise sous vide sont disponibles au commerce spécialisé et auprès de SOLIS-Mail AG. Téléphone : 0848 804 884, Fax : 0848 804 890, email: info@solis-onlineshop.ch ou www.solis-onlineshop.ch (Expédition uniquement en Suisse).

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