Table des Matières
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Manuel d'utilisation
13.2
Consignes relatives au nettoyage
D Nettoyer l'appareil / la chambre de cuisson en fonction de son encrassement, au moins une fois par
jour. Pour cela, utiliser les programmes de nettoyage de l'appareil, p.ex. l'option Autoclean !
D Même lorsqu'elle est uniquement utilisée en mode vapeur, la chambre de cuisson doit être nettoyée
au moins une fois par jour avec les programmes de nettoyage.
D En cas de pauses prolongées pendant lesquelles l'appareil refroidit, nettoyez la chambre de cuisson
après utilisation (risque d'obstructions causées par la graisse figée ou des restes séchés) !
D Ne pas appliquer de produit de lavage corrosif sur la façade avant de l'appareil !
D Ne pas utiliser de détergent !
D N'utilisez pas de chiffon mouillé ou humide pour procéder au nettoyage !
D Ne nettoyez pas l'appareil au moyen de produits acides ; ceux-ci peuvent endommager les surfaces en
acier inoxydable.
D Nettoyage manuel : Une fois le nettoyage automatique terminé, mettre l'appareil à l'arrêt et le débranc
her. Pour le nettoyage manuel par ex. du boîtier, désactiver l'interrupteur principal sur site et débranc
her le connecteur réseau !
D Ne pas arroser ou nettoyer l'appareil avec un jet d'eau, un nettoyeur à haute pression, un nettoyeur à
haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur !
D Ne pas arroser et ne pas nettoyer l'appareil au jet d'eau, avec un nettoyeur haute pression, un nettoy
eur haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur !
D Les surfaces en inox ne doivent pas rester en contact prolongé avec les acides concentrés, l'essence
de vinaigre, les solutions salines, la moutarde ou les mélanges de condiments, sans quoi le revêtement
protecteur risque d'être attaqué. Nettoyez et essuyez les surfaces en inox après utilisation.
D Suivez le mode d'emploi des fabricants du produit de nettoyage !
D Des produits de nettoyage et d'entretien appropriés sont disponibles auprès de votre service client
agréé.
D Le fabricant de l'appareil n'assume aucune responsabilité pour les dommages causés par un nettoyage
inapproprié ou l'utilisation de détergents inappropriés.
D Si la procédure de nettoyage automatique de la chambre de cuisson est interrompue (p.ex. en cas de
panne de courant), un rinçage automatique doit être démarré.
D Les surfaces en acier inoxydable sont attaquées par l'utilisation ; la chambre de cuisson et ses acces
soires doivent donc être protégés contre la corrosion, p.ex. au moyen d'huile alimentaire ou de liquide
d'entretien. Voir remarques : page 85, chapitre 13.7
13.3
Préparation de l'appareil pour le nettoyage de la chambre de cuisson
ATTENTION !
. Ouvrez la porte de la chambre de cuisson alors que celle-ci est encore chaude et laissez refroidir la
chambre de cuisson jusqu'à env. 60°C.
. Retirez les récipients, les grilles et les plaques de la chambre de cuisson.
. Contrôlez et nettoyez la distribution d'eau (cf. page 75, chapitre 13.3.1).
. Eliminez les restes d'aliments de la chambre de cuisson.
. Nettoyez le filtre de vidange (cf. page 75, chapitre 13.3.2).
. Accrochez le support d'accrochage ou introduisez un chariot à claies vide.
. Introduisez la sonde de température à cēur dans le support.
. En cas de très fort encrassement, laissez tremper les dépôts séchés/carbonisés dans du produit de
nettoyage spéciale pour chambre de cuisson.
. Uniquement pour les appareils avec produit de nettoyage liquide : Vérifiez si la quantité de produit de
nettoyage disponible est suffisante et si les tuyaux d'aspiration sont immergés dans le produit de
nettoyage.
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Risque de brûlure ! Portez des gants et des vêtements de protection !
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