Table des Matières
Publicité
Manuel d'utilisation
5.5.3
Utilisation de la sonde sous vide (option)
ATTENTION !
D
chauffer ! La sonde sous vide a une pointe acérée ! Portez des gants de protection !
D La sonde sous vide ne doit pas dépasser de la chambre de cuisson (endommagement de la vitre lors
de la fermeture de la porte de la chambre de cuisson).
Deux tiges de
raccordement
Poignée
20 / 96
Risque de brûlure, risque de blessures ! La sonde sous vide et la poignée peuvent
Prise de raccordement
Protection contre la
torsion
Vis
Sonde 1 point
Coussinet étanche sous vide,
10 pièces
n° d'article 881875
Raccordement à l'appareil
. Dévisser le couvercle de la prise de raccorde
ment.
D Attention ! Ne pas tordre les tiges de raccorde
ment !
D Respecter la protection contre la torsion des
prises et prises encastrables !
. Enficher la prise encastrable.
. Visser la prise encastrable avec des vis.
Insertion dans l'aliment
D Attention ! Ne pas tordre la sonde sous vide !
. Coller un coussinet étanche sous vide sur le film
au point le plus épais de l'aliment.
. Enficher la sonde sous vide dans l'aliment par le
biais du coussinet étanche. Placer la pointe de la
sonde sous vide au milieu de l'aliment.
. Après utilisation, retirer la sonde sous vide et la
stocker dans un endroit sûr.
. Visser le couvercle de la prise de raccordement.
Utilisation des programmes spéciaux, cf. page 33,
chapitre 6.5
Publicité
Table des Matières
