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ATTENTION: Débranchez l'appareil pour le nettoyer. N'immergez jamais l'unité chauffante!
POT EN GRÈS AMOVIBLE
• Le pot en grès amovible supporte le lave-vaisselle ou peut être lavé à l'eau savonneuse
chaude dès que possible en fin d'utilisation. Ne vous servez pas de produits abrasifs – un
linge, une éponge ou une spatule de caoutchouc suffisent généralement pour décoller les
résidus. Pour faire disparaître les taches, d'eau ou autre, employez un produit non abrasif
(du Bon-Ami
par exemple) ou du vinaigre.
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• Nettoyez la surface extérieure de l'enveloppe avec un linge doux et de l'eau savonneuse
chaude. Essuyez-la pour l'assécher. Ne vous servez pas de récurants.
• Le couvercle et le pot en grès sont lavables au lave-vaisselle.
ENTRETIEN DU POT EN GRÈS DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT
Le pot en grès de votre mijoteuse Crock-Pot
brusques de température que ne le ferait un autre article en céramique fine.
• Les aliments congelés (légumes et crevettes par ex.) – sont utilisables dans les recettes.
Ne faites cependant pas cuire et dégeler des gros morceaux (rôtis ou volailles) sans
ajouter au moins 250 mL de liquide tiède. Voyez les conseils pratiques.
• Ne placez pas de denrées froides dans le pot en grès s'il a été chauffé ou est chaud au
toucher. Ne préchauffez pas la mijoteuse Crock-Pot
grès devrait être à la température ambiante quand vous y versez des ingrédients chauds.
• Utilisez de l'eau chaude pour laver le pot en grès immédiatement après l'utilisation. Ne
versez surtout pas d'eau froide dans le pot en grès chaud.
• Ne placez surtout jamais le couvercle dans un four à micro-ondes.
• Les pots en grès amovibles sont utilisables dans les fours ordinaires et à micro-ondes. Ne
les utilisez ni sur les brûleurs à gaz ou électriques ni sous le gril.
CONSEILS PRATIQUES
• La Crock-Pot
ne convient ni pour conserver les aliments ni pour réchauffer les restes.
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• Le sélecteur offre deux positions de température: LOW (bas) est idéal pour cuire «toute
la journée». Une heure à HIGH (haut) équivaut à 2 heures ou 2,5 heures à LOW (bas).
• Herbes et épices entières procurent le goût le plus fin lors du mijotage. Si vous utilisez
des épices moulues, incorporez-les pendant la dernière heure de cuisson.
• Le fond de la mijoteuse ne chauffant pas, remplissez toujours le pot en grès au moins à
moitié pour pouvoir respecter les durées recommandées. Vous pouvez bien sûr faire cuire
de plus petites quantités, en modifiant la durée de cuisson.
• Vous pouvez remplacer un certain volume du liquide par une quantité égale d'un autre
liquide (une boîte de 284 mL de soupe et 125 mL d'eau par une boîte de 420 mL de
tomates, par ex., OU 125 mL de bouillon (de bœuf ou poulet) par 125 mL de vin, etc.
• Faites bouillir les haricots secs, spécialement les haricots rouges, avant de les utiliser dans
une recette. Couvrez-les de 3 fois leur volume d'eau non salée et portez-les à ébullition.
Faites-les bouillir 10 minutes puis jetez l'eau de cuisson.
ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT
ne supporte pas mieux les changements
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à moins d'avis contraire. Le pot en
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-F4-
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