Raccomandazioni Ed Avvertenze; Sbrinamento; Carico Massimo Su Vassoio Esposizione; Carico Merce Sul Cappello - Tecnodom SALINA 80 Manuel D'installation Et De Fonctionnement

4 RACCOMANDAZIONI ED AVVERTENZE

ATTENZIONE
La presente attrezzatura professionale può essere utilizzata e pulita solo da soggetti maggiorenni (> 18 anni in Europa
o altri limiti definiti dal compendio normativo locale) aventi condizioni psico-fisiche normali e adeguatamente adde-
strati e formati in materia di tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro. L'attrezzatura professionale può essere
utilizzata anche da tirocinanti, nei progetti alternanza scuola lavoro, in applicazione del compendio normativo locale
vigente, purchè, sotto stretta vigilanza di tutor quali soggetti maggiorenni succitati; tirocinanti, aventi condizioni psico-
fisiche normali e adeguatamente addestrati e formati in materia di tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.
ATTENZIONE
Non conservare sostanze esplosive come lattine aeorsol con propellente infiammabile in questo apparecchio.
ATTENZIONE
Evitare assolutamente di appoggiare teglie calde, pentole calde, prodotti o oggetti caldi sui piani o
sull'attrezzatura

4.1 SBRINAMENTO

I mobili sono dotati di sistema automatico per lo sbrinamento periodico giornaliero già imposta-
to in fabbrica e modificabile in numero, durata ed intervallo, agendo sul pannello di controllo; tale operazione
deve essere eseguita da un tecnico specializzato In taluni casi può comunque verificarsi la necessità di effettuare
uno sbrinamento manuale agendo sull'apposito comando situato sul pannello di controllo, o più semplicemente
spegnendo l'impianto di raffreddamento per il tempo necessario a far sciogliere tutto il ghiaccio presente nella
serpentina (variabile dalle condizioni climatiche e dalla quantità di ghiaccio presente). Giornalmente si suggerisce
una pulizia esterna dell'attrezzatura compresa la parte interna della porta in prossimità delle guarnizioni.

4.2 CARICO MASSIMO SU VASSOIO ESPOSIZIONE

Il carico massimo deve essere distribuito uniformemente per 35 kg al metro lineare.

4.3 CARICO MERCE SUL CAPPELLO

Su tutti i banchi refrigerati versioni SALINA - SALINA PLUS - SALINA LUX - KIBUK non posso-
no essere caricate merci sul cappello.

4.4 CARICO DEL PRODOTTO E CONSERVAZIONE

Il Banco è adatto alla conservazione di prodotti refrigerati ad uso alimentare che, al momento del
carico nello stesso, devono avere una temperatura prossima a quella ideale per la conservazione.
Non introdurre nel Banco prodotto caldo; il prodotto va introdotto nel Banco esclusivamente
già refrigerato. Prima di caricare la merce nel Mobile frigorifero, attendere che la temperatura
desiderata sia raggiunta dal Mobile frigorifero.
SALINA - KIBUK | Manuale d'uso e manutenzione | IT
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