Philips HR2333 Mode D'emploi page 69

y Kaada nestettä hitaasti vesiaukosta, kun laite on aloittanut vaivaamisen.
y Jos haluat hävittää punnitut jauhot ennen seuraavan erän käsittelyä, tyhjennä astia ja
käynnistä laite uudelleen kytkemällä se ensin irti ja sitten takaisin käyttöön.
y Älä laita pastakoneeseen mitään aineita, joiden lämpötila on 60°C tai enemmän,
tai sijoita pastakonetta kuumaan (60°C) ympäristöön, kuten korkean lämpötilan
sterilointiympäristöön. Tämä vaurioittaa laitetta.
y Älä kaada nestettä sekoitusastiaan, ennen kuin pastakone on käynnissä.
y Varmista ennen laitteen virran kytkemistä, että muottilevy ja muottilevyn pidike on
koottu oikein.
Valmistelu ja jauhojen mittaaminen
1 Ota yksi täysi kupillinen jauhoja mukana toimitetulla jauhomitalla. Vedä jauhojen pinta
tasaiseksi pyyhkäisemällä ylimääräinen jauho pois litteällä puhdistusvälineellä. 1 täysi
jauhomitallinen painaa noin 200 g ja 2 jauhomitallista noin 400 g. (kuva 19)
Huomautus:
y Älä tasaa jauhojen pintaa ravistamalla tai kopauttamalla jauhomittaa. Tämä vaikuttaa
jauhojen painoon.
y Mittaa paino tarkemmin keittiövaa'alla. (kuva 20).
y 200 grammasta jauhoja saadaan noin 200 g tuorepastaa/-nuudeleita. 400 grammasta
jauhoja saadaan noin 450 g tuorepastaa/-nuudeleita.
2 Avaa kannen lukitus vetämällä kannesta ja irrota kansi sekoitusastiasta. (kuva 21)
3 Kaada jauhot sekoitusastiaan. Jos haluat valmistaa 2–3 annosta, lisää toinen kupillinen
jauhoja, sillä tarvitset kokonaisuudessaan kaksi kupillista (~400 g) jauhoja. (kuva 22)
Huomautus:
y Älä kaada nestettä sekoitusastiaan tässä vaiheessa. Kaada nestettä vasta, kun
pastakone on käynnissä.
y Älä laita astiaan alle 200 g tai yli 400 g jauhoja. Jos laitat astiaan liian vähän tai liikaa
jauhoja, laite ei ehkä toimi.
y Älä kaada jauhoja puristusputken aukkoon, sillä puristusputkessa olevat jauhot eivät
sekoitu tasaisesti. (kuva 23)
Valmistelu ja nesteen mittaaminen
1 Mittaa nesteen määrä silmien tasolla tasaisella pinnalla. (kuva 24)
Huomautus:
y Älä kaada nestettä sekoitusastiaan, ennen kuin pastakone on käynnissä.
Mukana toimitetussa vesimitassa on kaksi mittaviivaa vedelle.
Kun käytät vehnäjauhoja ja kananmunaseosta munapastan/lasagnen valmistukseen,
œ
käytä A-puolta, jossa on kaksi nestetasoa. (kuva 26)
- Taso 1 (80 ml): tarvittava kananmunaseos 1 jauhomitalliselle.
- Taso 2 (160 ml): tarvittava kananmunaseos 2 jauhomitalliselle.
œ Valmista kananmunaseos munapastaa varten rikkomalla yksi 1 kananmuna vesimittaan.
Lisää tarvittava määrä vettä A-puolen mukaisesti ja vatkaa sitten vesi ja kananmuna
keskenään. (kuva 27)
œ Kun käytät seuraavia jauho- ja nesteyhdistelmiä pastan valmistukseen, katso määritetty
tilavuus B-puolelta. (kuva 28)
- Vehnäjauhoja ja vesi/vihannesmehuseos.
SUOMI
71