Philips HR2333 Mode D'emploi page 100

ITALIANO
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Utilizzo della macchina per la pasta
Importante
y Collocare il prodotto su una superficie piana ed evitare vibrazioni.
y Assicurarsi che tutte le parti siano montate correttamente prima di collegare
l'apparecchio.
y Non versare nel vano meno di 200 g (1 dose utilizzando il dosatore incluso) né più di
400 g (2 dosi utilizzando il dosatore incluso) di farina.
y Versare i liquidi lentamente attraverso l'apertura per l'acqua dopo che l'apparecchio ha
iniziato ad impastare.
y Se si desidera eliminare la farina pesata prima di lavorare altri ingredienti, svuotare il
vano e riavviare l'apparecchio scollegandolo e ricollegandolo all'alimentazione.
y Non versare nella macchina per la pasta ingredienti a una temperatura pari o
superiore ai 60°C, né posizionarla vicino a fonti di calore (60°C), come un ambiente di
sterilizzazione ad alta temperatura, poiché potrebbero deformare l'apparecchio.
y Non versare liquidi nel vano per impastare prima che la macchina per la pasta sia in
funzione.
y Assicurarsi che la trafila e il relativo supporto siano montati correttamente prima di
collegare l'apparecchio.
Preparazione e misurazione della farina
1 Raccogliere una tazza di farina utilizzando il dosatore incluso. Livellare la farina in eccesso
dal bordo della tazza con l'accessorio piatto per la pulizia fornito in dotazione. 1 tazza
piena di farina pesa circa 200 g, quindi 2 tazze piene di farina pesano circa 400 g. (Fig. 19)
Nota:
y Non scuotere o colpire il dosatore per rimuovere la farina in eccesso, poiché questa
operazione può influire sul peso della farina.
y Utilizzare una bilancia da cucina per misurare il peso più accuratamente. (Fig. 20)
y 200 g di farina consentono di ottenere circa 200 g di pasta fresca/spaghetti. 400 g di
farina consentono di ottenere circa 450 g di pasta fresca/spaghetti.
2 Estrarre il coperchio per sbloccarlo, quindi rimuoverlo dal vano per impastare. (Fig. 21)
3 Versare la farina nel vano. Per preparare 2-3 porzioni, aggiungere una seconda tazza di
farina per un totale di 2 tazze (circa 400g). (Fig. 22)
Nota:
y Non è ancora il momento di versare liquidi nel vano per impastare. Versare liquidi solo
dopo aver messo in funzione la macchina per la pasta.
y Non versare nel vano meno di 200 g o più di 400 g di farina. Se si versa nel vano una
quantità insufficiente o eccessiva di farina, l'apparecchio potrebbe non funzionare.
y Non versare la farina nell'apertura del tubo di pressione, in caso contrario la farina nel
tubo di pressione non verrà mescolata in modo uniforme. (Fig. 23)
Preparazione e misurazione del liquido
1 Misurare visivamente il volume dei liquidi su una superficie piana. (Fig. 24)
Nota:
y Non versare liquidi nel vano per impastare prima che la macchina per la pasta sia in
funzione.