Entretien Et Nettoyage - IKA A 11 basic Mode D'emploi

Dépannage : (blocage)
- Relâcher le bouton On/Off et retirer le récipient de broyage. Si des
blocs de produit se sont bloqués entre l'outil de broyage et
l'anneau de garde, les élimier après avoir débranché le cordon
d'alimentation.
Attention : L'arbre et les outils de broyage sont brûlants.
Laisser refroidir le broyeur.
- Ne jamais dépasser le niveau de remplissage maximum.
- Pour les produits durs ou visqueux, réduire de 50% le niveau de
remplissage maximum
- Si en cas de blocage, le bouton On/Off n'est pas relâché, le dis-
joncteur-protecteur se déclenche et coupe le broyeur. Le laisser
refroidir avant la remise en service.
- Ne pas trop remplir le récipient et prébroyer les produits.
Panne subite du moteur durant le broyage:
Causes possibles:
- Surchauffe du moteur (le témoin d'erreur s'allume à l'actionne-
ment du bouton On/Off, échauffement des pièces du châssis)
- Le récipient de broyage s'est détaché et le disjoncteur s'est
décleché (le témoin d'erreur s'allume à l'actionnement du bouton
On/Off).
- L'alimentation est coupée.
Dépannage:
- En cas de surcharge, laisser refroidir le broyeur pendant quel-
ques minutes.
- Visser le récipient de broyage jusqu'en butée.
- Vérifier l'alimentation.
Blocage du moteur:
Causes possible:
- Encrassement de l'interstice.
Dépannage:
- Nettoyage de l'interstice (voir chapitre „Entretien et nettoyage").
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Si ce problème se produit fréquemment, vérifier le joint (pos. 20).
Le cas échéant, remplacer le joint comme décrit dans le chapitre

„Entretien et nettoyage".

Entretien et nettoyage
Nettoyage:
Débrancher le cordon d'alimentation avant toute opération de net-
toyage!
Les pièces encrassées dans la chambre de broyage peuvent être
nettoyées avec un pinceau ou une brosse (pas de brosse métalli-
que). En cas d'encrassement important, le récipient de broyage
peut être passé dans un lave-vaisselle.
Si de la poussièrre de broyage se trouve dans l'interstice (espace
où est placé le ressort de pression), elle peut être éliminée en
soufflant de l'air comprimé dans les ouvertures.
En cas d'encrassement important de l'anneau de garde et de
l'interstice, la partie intermédiaire peut être démontée de la maniè-
re suivante (voir fig. 4).
Il faut tout d'abord démonter l'outil de broyage (voir „Remplace-
ment des outils de broyage").
Ensuite, placer le broyeur sur l'anneau de garde (pos. 8) et ouvrir
les deux vis de guidage (pos. 22) avec une clé à six pans creux.
Attention : Pendant l'ouverture, maintenir le broyeur au niveau de
la partie moteur car la partie intermédiaire et la partie moteur sont
soumises à une tension de compression (due au ressort de pres-
sion). Lorsque les deux vis sont ouvertes, extraire la partie moteur
de la partie intermédiaire. Le bloc de commutation (pos. 15) reste
sur la partie moteur.
La partie intermédiaire et, si nécessaire, le ressort de pression,
peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle.
La partie moteur ne peut être nettoyée qu'avec un chiffon humi-
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