IKA A 11 basic Mode D'emploi page 119

κυτταρίνη, ναρκωτικά, τεχνητά λιπάσματα, ζωοτροφές, μπαχαρικά,
ρητίνη. κάλι, κ κκοι, άλατα, σκουριές.
Tο σκληρ υλικ άλεσης πρέπει να ψυχθεί, π.χ. με την προσθήκη
θρυμματισμένου ξηρού πάγου στο δοχείο άλεσης.
Tο υλικ άλεσης θα πρέπει να θρυμματιστεί αρχικά σε τεμάχια με διάμετρο
10 mm (μέγεθος προς επεξεργασία κ κκου 10 mm, κατάλληλο είναι το
μέγεθος εν ς κ κκου καλαμποκιού).
Άλεση με κοπή:
O μύλος A 11 basic με μαχαίρι κοπής A 11.2 θρυμματίζει ογκώδη, ελαστικά,
ινώδη και μαλακά υλικά που περιέχουν κυτταρίνη. Tα ανάμικτα υλικά, πως
τα απορρίμματα, δεν θα πρέπει να περιέχουν σίδηρο και μη σιδηρούχα
μέταλλα. Tο προς επεξεργασία υλικ δεν θα πρέπει να είναι πολύ υγρ και
λιπαρ , γιατί διαφορετικά θα κολλήσει στο δοχείο άλεσης.
Στη συνέχεια αναφέρονται ορισμένα υλικά που μπορούν να θρυμματιστούν:
Φύλλα, ίνες, μπαχαρικά, δημητριακά, λυκίσκος, χαρτ νι, χαρτί, σαν ς,
πλαστικά υλικά, καπν ς, τύρφη, ζωοτροφές, ζυμαρικά, ρίζες. Tο μέγεθος του
προς επεξεργασία κ κκου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο απ 10 mm.
Σε περίπτωση υγρού και κολλώδους προς επεξεργασία υλικού (π.χ. ψάρι,
κρέας) είναι επίσης δυνατ ς ο θρυμματισμ ς με την προσθήκη νερού. Mε
αυτ ν τον τρ πο το υλικ άλεσης δεν κολλά στα τοιχώματα του δοχείου
άλεσης και βρίσκεται διαρκώς σε επαφή με το μαχαίρι.
Yπ δειξη: ταν γίνει προσθήκη νερού το ύψος πλήρωσης θα πρέπει να
ανέρχεται το πολύ στο 50 % του μέγιστου ύψους πλήρωσης. Σε αυτήν την
περίπτωση ο μύλος θα πρέπει να χρησιμοποιείται μ νο σε ρθια θέση (μην
τον ανακινείτε και μην τον αναποδογυρίζετε).
Προσοχή: Oυσίες οι οποίες δεν αναφέρονται παραπάνω, ιδιαίτερα αν
υπάρχει αβεβαι τητα σχετικά με τον κίνδυνο έκρηξής τους (έκρηξη
κονιορτού λ γω ηλεκτροστατικού φορτίου) και με την σκληρ τητά τους, θα
πρέπει να θρυμματίζονται στο μύλο A 11 basic μ νο μετά απ συνενν ηση
με την εταιρία IKA.
Άλεση με ψυκτικά μέσα
Λάβετε υπ ψη τις υπoδεξεις ασφαλείας.
H διαδικασία θρυμματισμoύ έχει ως απoτέλεσμα τη θέρμαvση τoυ υλικoύ
012009
αλέσεως. Σε μεμovωμέvες περιπτώσεις αυτ ίσως vα είvαι αvεπιθύμητo,
αφoύ τo υλικ αλέσεως μπoρâί vα αλλάξει εξαιτίας της θέρμαvσης (π.χ.
αυξημέvη oξείδωση, απώλεια υγρασίας, εξάτμιση πτητικώv συστατικώv
στσιχείωv, ...).
Avθεκτικά υλικά αλέσεως ή με υψηλή περιεκτικ τητα σε λίπoς
εvδεχoμέvως vα θρυμματίζovται μ vo μέσω ψαθυρoπoίησης με ψυκτικά
μέσα.
Στo μύλo A 11 basic είvαι δυvατές δύo διαφoρετικές διαδικασίες ψύξης:
ψύξη με ξηρ πάγo (CO ): περ. –78 °C
2
Aρχικά τo υλικ πρoς άλεση εισάγεται στo δoχείo αλέσεως και στη
συvέχεια πρoστίθεται θρυμματισμέvoς ξηρ ς πάγoς. O ξηρ ς πάγoς
πρέπει vα αvακατευτεί καλά με τo υλικo αλέσεως. O μηχαvισμ ς κίvησης
πρέπει vα εφαρμoστεί μ vo, εφ σov έχει εξατμιστεί πλήρως o ξηρ ς
πάγoς, γιατί διαφoρετικά μπoρâί vα δημιoυργηθâί υψηλή πίεση εvτ ς τoυ
χώρoυ αλέσεως.
Λάβετε υπ ψη τι τo υλικ αλέσεως επαvαθερμαίvεται γρήγoρα με τo
θρυμματισμ (τo υλικ αλέσεως μπoρεί μετά απ διάρκεια άλεσης περ.
10 δευτερoλέπτωv vα επαvέλθει σε θερμoκρασία δωματίoυ).
Σε περίπτωση πoυ τo απoτέλεσμα της διαδικασίας θρυμματισμoύ δεv
επαρκεί με ψύξη μιας φoράς, εvδεχoμέvως vα απαιτείται πoλλαπλή
επαvάληψη της διαδικασίας.
ψύξη υγρoύ αζώτoυ (N ): περ. –196 °C
2
Eιδικά κατά τη ψύξη υγρoύ αζώτoυ λάβετε υπ ψη τις υπoδείξεις
ασφαλείας και φoρέστε τov πρoσωπικ σας πρoστατευτικ εξoπλισμ
(πρoστατευτικά γυαλιά, πρoστατευτικά γάvτια, ...).
Yλικ αλέσεως ψαθυρoπoιημέvo με υγρ άζωτo θρυμματίζεται με έvαv
κρoυστήρα (A 11.1 ή A 11.3). H χρήση της κoπτικής λάμας (A 11.2) δεv
εvδείκvυται (στoμώvει γρήγoρα).
To δoχείo αλέσεως A 11.5 (συμπεριλαμβάvεται ·στo παραδoτέo) είvαι απ
φθoριoύχo πλαστικ υλικ (ETFE) με έvθεμα απ αvoξείδωτo χάλυβα.
Aρχικά τo υλικ πρoς άλεση εισάγεται στo δoχείo αλέσεως. Mέσω εv ς
κατάλληλoυ δoχείoυ Dewar εισάγεται υγρ
αλέσεως, ώστε τo δείγμα vα καλυφθεί πλήρως ή vα επιπλέει στo υγρ
άζωτo. Oμηχαvισμ ς κίvησης πρέπει vα εφαρμoστεί μ vo, εφ σov έχει
άζωτo στo δoχείo
119