IKA A 11 basic Mode D'emploi page 130

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  • FRANÇAIS, page 29
ciarias, resinas, potassa, caroços, saís, escorias.
Os produtos a serem triturados viscosos devem ser refrigerados
anteriormente, por exemplo, adicionando neve carbónica no copo
de trituração. O produto a ser triturado deve ser pré-fragmentado
para peças com um diâmetro de 1cm (tamanho do grau de carga
10mm, o tamanho de um grau de milho é vantajoso).
Trituração por corte:
A A 11 basic com faca de corte A 11.2 fragmenta materiais volu-
mosos, elásticos, fibrosos, com teor de celulose, e macios.
Sumstâncias mistas como o lixo, devem estar livres de ferro e de
metais não ferrosos. O material da carga não pode estar demasiado
húmido e gordurento, caso contrário, o material colar-se-á às
paredes do copo de trituração.
De seguida uma selecção das substâncias que podem ser tritu-
radas: Folhas, fibras, especiarias, cereais, lúpulo,.cartolina, cartão,
papel, feno, materiais sintéticos, tabaco, turfa, rações para animais,
massas culinárias, raízes. O tamanho do grau de carga não deve ser
maior do que 10 mm.
Em caso de material de carga húmido ou viscoso (por exemplo,
peixe, carne) pode triturar-se tambén, adicionando água. Desta
forma, o produto a ser triturado não se cola às paredes do copo de
trituração, sendo sempre apanhado pela faca.
Nota: em caso de adição de água, a altura de enchimento pode ter,
no máximo, 50% da altura de enchimento máximo. Neste caso, a
trituradora pode ser utilizada apenas na vertical (não abaná-la nem virá-la).
Atenção: Materiais e substâncias não indicados atrás, e especial-
mente em caso de dúvida sobre o seu risco de explosão (explosão
de pó devido à carga electrostática) e a sua dureza, podem ser
fragmentados com a A 11 basic apenas após consulta prévia com a IKA.
Trabalhar com agentes refrigerantes
Respeite as instruções de segurança.
Devido à trituração ocorre um aquecimento do material a moer. Em deter-
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minados casos isto pode ser indesejável, pois o material a moer pode
sofrer alterações devido ao aquecimento (por exemplo, oxidação ele-
vada, perda de humidade, evaporação de componentes voláteis, ...).
Materiais a moer viscosos ou, eventualmente, com alto teor de gor-
dura só poderão ser triturados com a fragilização através de agentes
refrigerantes.
No moinho A 11 basic são possíveis dois processos de resfriamen-
to:
Resfriamento com gelo seco (CO
): aprox. –78 °C
2
Em primeiro lugar, o material a moer é colocado no copo de moagem,
de seguida adiciona-se o gelo seco picado. O gelo seco deve ser bem
misturado ao material a moer. O accionamento deve ser feito somen-
te depois que o gelo seco evaporou totalmente, caso contrário pode
formar-se alta pressão no compartimento de moagem.
Observe que o material a moer se aquece rapidamente durante a tri-
turação (o material pode atingir novamente a temperatura ambiente
após aprox. 10 segundos de moagem). Caso o resultado da trituração
não seja suficiente com um único resfriamento, será necessário repe-
tir o processo.
Resfriamento com nitrogénio líquido (N
No resfriamento com nitrogénio líquido siga as instruções de segu-
rança com especial atenção e use o seu equipamento de protecção
pessoal (óculos de protecção, luvas de protecção, ...).
O material a moer fragilizado com nitrogénio líquido deve ser tritura-
do com um batedor (A 11.1 ou A 11.3). A utilização da faca (A 11.2)
não é aconselhável (perde rapidamente o corte).
O copo de moagem A 11.5 (fornecido de série) é feito de plástico
composto com flúor (ETFE) e tem o revestimento interno de aço
especial.
Inicialmente o material a moer é despejado no copo de moagem.
Por meio de um recipiente Dewar adequado, o nitrogénio líquido
é despejado no copo de moagem por forma que a amostra seja
totalmente coberta ou fique a flutuar no nitrogénio líquido. O
accionamento deve ser ligado somente depois que o nitrogénio
líquido evaporou totalmente, aso contrário pode formar se alta
): aprox. –196 °C
2
012009

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