Sharp R-333 Mode D'emploi page 46

4. R-333 Dutch O/M 18/02/2000 07:32 Page 42
TABEL VOOR EXPRES BEREIDEN & ONTDOOIEN
MENU Nu.
C-7 Bereiden
Visfilet met saus
(Begintemperatuur
Vis: 5° C
Saus: 20° C)
d-1 Ontdooien
Steak, runder- of
varkenslapjes
(Begintemperatuur
-18° C)
d-2 Ontdooien
Kippenpootjes
(Begintemperatuur
-18° C)
d-3 Ontdooien
Gevogelte
(Begintemperatuur
-18° C)
d-4 Ontdooien
Gehakt
(Begintemperatuur
-18° C)
d-5 Ontdooien
Cake
(Begintemperatuur
-18° C)
OPMERKINGEN: Expres ontdooien
1 De steaks, runder- of varkenslapjes en kippenpootjes moeten in één laag bevroren zijn.
2 Gehakt moet in dunne plakjes ingevroren worden.
3 Nadat u het vlees heeft omgedraaid, beschermt u het ontdooide gedeelte met kleine, platte stukjes aluminiumfolie.
4 Het gevogelte moet meteen na het ontdooien worden bereid.
5 Voor d-1, d-2, d-3 leg het voedsel zoals staat afgebeeld in de oven:
GEWICHT (Eenheid)/
KEUKENGEREI
0,4 - 1,6 kg (100 g) • Plaats de visfilets in een schaal met opstaande rand,
(Vis: 0,2 - 0,8 kg)
(Saus: 0,2 - 0,8 kg) • Giet de saus over de visfilets.
Schaal & • Bedek de schaal met magnetronfolie.
magnetronfolie • Laat na het koken het eten ongeveer 2 minuten lang staan.
Voor sauzen, zie de recepten op pagina 43.
0,2 - 1,0 kg (100 g) • Leg het voedsel op een bord in het midden van de draaitafel.
(Zie de opmerking • Zodra u het belsignaal hoort en de oven stopt, draait u het
hieronder)
• Wikkel het voedsel na het ontdooien in aluminiumfolie en laat
0,2 - 1,0 kg (50 g) • Leg het voedsel op een bord in het midden van de draaitafel.
(Zie de opmerking • Zodra u het belsignaal hoort en de oven stopt, draait u het
hieronder)
• Wikkel het voedsel na het ontdooien in aluminiumfolie en laat
0,9 - 1,8 kg (100 g) • Plaats een bord ondersteboven op de draaitafel en leg het
(Zie de opmerking
hieronder) • Zodra u het belsignaal hoort en de oven stopt, draait u
• Bedek het vlees na het ontdooien met aluminiumfolie en laat
0,2 - 1,0 kg (100 g) • Bedek het draaiplateau met huishoudfolie.
(Zie de opmerking • Leg het gehakt op het draaiplateau.
hieronder) • Wanneer de magnetron stopt en het geluidssignaal
Huishoudfolie
• Na het ontdooien gedurende 5 tot 10 laten liggen
0,1 - 1,4 kg (100 g) • Verwijder alle verpakking van de cake.
Platte Schaal • Plaats de cake op een platte schaal in het midden
• Na het ontdooien de cake in gelijke stukken snijden;
Kippenpootjes, steaks, en runder- of
varkenslapjes
METHODE
met het dunne eind naar het midden toe.
voedsel om, legt het anders neer en haalt het uit elkaar. Dek
dunne delen en warme plekken af met aluminium folie.
10-15 minuten lang rusten, totdat het helemaal ontdooid is.
voedsel om, legt het anders neer en haalt het uit elkaar. Dek
dunne delen en warme plekken af met aluminium folie.
10-15 minuten lang rusten, totdat het helemaal ontdooid is.
gevogelte met de borstkant naar beneden bovenop het bord.
het vlees om. Dek dunne delen en warme plekken af
met aluminium folie.
15-30 minuten lang rusten, totdat het helemaal ontdooid is.
weerklinkt, moet het gehakt omgedraaid worden.
Verwijder wanneer mogelijk de reeds ontdooide delen.
om grondig te laten ontdooien.
van het draaiplateau.
enige ruimte tussen de stukken laten en 15 - 30 minuten
laten staan om hem door en door te laten ontdooien.
Voedsel
Schaal
Draaitafel
42
Gevogelte