Sharp R-333 Mode D'emploi page 20

2. R-333 German O/M 18/02/2000 07:19 Page 16
TABELLE: EXPRESS-GAREN & AUFTAUEN
MENÜ Nr.
C-7 Garen
Fischfilet mit Sauce
(Ausgangstemp.:
Fisch 5° C
Sauce 20° C)
d-1 Auftauen
Steaks und Koteletts
(Ausgangstemp.: -18° C)
d-2 Auftauen
Hähnchenschenkel
(Ausgangstemp.: -18° C)
d-3 Auftauen
Geflügel
(Ausgangstemp.: -18° C)
d-4 Auftauen
Hackfleisch
(Ausgangstemp.: -18° C)
d-5 Auftauen
Kuchen
(Ausgangstemp.: -18° C)
HINWEIS: Express-Auftauen
1 Steaks, Koteletts und Hähnchenschenkel sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2 Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3 Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4 Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
5 Für d-1, d-2 und d-3, die Speisen wie in der Abbildung gezeigt in das Gerät stellen:
Hähnchenschenkel, Steaks und Koteletts
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
0,4 - 1,6 kg* (100 g) • Die Fischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte in eine
(Fisch: 0,2 - 0,8 kg)
(Sauce: 0,2 - 0,8 kg) • Die fertig zubereitete Sauce über die Filets gießen.
Auflaufform und • Mit Mikrowellenfolie abdecken und garen.
Mikrowellenfolie • Das Gericht nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen
* Gesamtgewicht von
Fisch und Sauce Siehe Rezepte für Saucen auf der Seite 17.
0,2 - 1,0 kg (100 g) • Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise
(Siehe HINWEIS unten)
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10-15
0,2 - 1,0 kg (50 g) • Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
(Siehe HINWEIS unten) • Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10-15
0,9 - 1,8 kg (100 g) • Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller legen und das
(Siehe HINWEIS unten)
• Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, wenden. Decken
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 15-30
0,2 - 1,0 kg (100 g) • Decken Sie den Drehteller mit Mikrowellenfolie ab.
(Siehe HINWEIS unten) • Legen Sie den Block Hackfleisch auf den Drehteller.
Mikrowellenfolie • Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt,
• Nach dem Auftauen 5-10 Minuten stehen lassen,
0,1 - 1,4 kg (100 g) • Den Kuchen von jeglicher Verpackung befreien.
Flachen Teller • Auf einen flachen Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Den Kuchen nach dem Auftauen in möglichst gleich
VERFAHREN
Auflaufform geben.
lassen.
wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie
dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie
dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
Geflügel mit der Brustseite nach unten darauf legen.
Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.
Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
drehen Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die
aufgetauten Teile, sofern möglich.
bis alles vollständig aufgetaut ist.
große Stücke schneiden, zwischen den Stücken
etwas Abstand lassen und 15-30 Minuten
stehenlassen, bis er gleichmäßig aufgetaut ist.
Speise
Geschirr
Drehteller
16
Geflügel