Allgemeine Funktionsweise - ZUMEX SPEED PRO Série Manuel De L'utilisateur

ALLGEMEINE FUNKTIONSWEISE

Nach korrekter Installation der Maschine sind vor dem Anschluss an das Stromnetz die elektrischen
Daten zu überprüfen. Sollten keine Probleme gefunden werden, kann die Maschine an das Stromnetz
angeschlossen werden.
Betätigen Sie die grüne Taste ON, um die maschine einzuschalten. Die LED-Anzeige der Taste ON/OFF
sowie das digitale display der maschine leuchten auf.
Vor der Inbetriebnahme der maschine mit Orangen ist eine Kalibrierung der leeren maschine
erforderlich. Dazu im KUNDENMENÜ den Abschnitt Kalibrierung aufrufen oder die maschine ca. 1
Minute leer laufen lassen, bis sie stoppt.
Für eine korrekte Zählweise kann die Einstellung des Parameters Offset im Anschluss an die
Kalibrierung des Gerätes erforderlich sein.
Rufen sie dazu MENÜ>5.Kalibrierung>2.Offset auf und stellen Sie den Wert ein. Verlassen Sie das
Menü und überprüfen Sie die Zählung ohne Früchte und dann mit 2 oder 3 Orangen. Wiederholen Sie
diesen Prozess, bis Sie den Wert ermittelt haben, der die korrekte Zählweise des Gerätes ermöglicht.
Zur Vermeidung von Fehlern bei der Zählung sollte das Gerät nicht mit einer Orange zwischen
Trommeleinsatz und Trommelgehäuse stillstehen.
Bei allen Modellen wird der Orangenzähler angezeigt. (Abweichung +-1%)
Vergessen Sie nicht, einen Krug oder einen Becher unter den Saftauslass der maschine zu stellen.
Sollte ein Sicherheitselement fehlen, startet die maschine erst, wenn das fehlende Element angebracht
wurde.
Im Bedarfsfall können Sie die Maschine jederzeit folgendermaßen ausschalten:
A Durch Lösen des entsprechenden Betätigungselements, z. B. Hahn.
Durch Drücken der Taste STOP.
B
Durch Drücken der roten Taste OFF.
C
NUR IM NOTFALL: Durch Trennen des Anschlusskabels der Maschine vom Stromnetz.
D
E Wenn die Maschine keine Orangen erkennt, stoppt sie ca. 60" nach dem Durchlauf der letzten
Orange.
BEFÜLLEN DER ZUFÜHRUNG
Um die Zuführung der Maschine mit Orangen zu beschicken, kann die Tür Zuführungskorb (14) geöffnet
werden, um Orangen direkt aus der Kiste einzufüllen. Schließen Sie die Tür erneut und befüllen Sie den
Korb vollständig.
PRESSEINHEIT
Vergewissern Sie sich, dass an der maschine sämtliche Elemente für Aufschneiden der Orangen,
Entsaftung und Auffangen des Saftes montiert sind. Vergleichen Sie dazu das jeweilige
Maschinenmodell mit den entsprechenden Zeichnungen und Abschnitten: ENTFERNUNG DER
VERPACKUNG UND INBETRIEBNAHME. EIN- UND AUSBAU DER EINZELNEN ELEMENTE JE NACH MODELL.
Überprüfen Sie den Zustand von Behältern und Filter, um einen hochwertigen Saft gewährleisten zu
können.
Wenn Sie eine Maschine mit Filterreinigungsvorrichtung (43) erworben haben, verwenden Sie diesen
über die ganze Länge, um Fruchtfleischreste, Kerne etc. in die Abfallbehälter zu befördern.
Wenn Sie eine Maschine mit SB-Hahn (44) oder Hahn Tank (55) erworben haben, lesen Sie die
Bedienungsanleitung zum SB-Hahn in Abschnitt EIN- UND AUSBAU DER EINZELNEN ELEMENTE JE
NACH MODELL.
Wenn Sie eine Maschine mit Füllautomatik erworben haben, stoppt die Maschine automatisch,
wenn der maximale Füllstand erreicht ist. Denken Sie daran, den Schwimmer Tank/Cooler (52) nach
der Einbauanweisung anzubringen. Es besteht zudem die Möglichkeit, den gewünschten Füllstand
auszuwählen.
ABFALLBEREICH
Vergewissern Sie sich, dass die Elemente zur Aufnahme der Orangenschalen korrekt an der jeweiligen
Stelle angebracht sind.
Überprüfen Sie den Füllstand der Behälter, um zu vermeiden, dass Schalen überquellen.
neuen Funktion ABFALLGRENZE möglich. Durch die Programmierung eines Alarms stoppt die
Maschine, wenn der Abfalleimer voll ist.
Sie können die Anzahl der ausgepressten Orangen festlegen, bei der der Alarm ausgelöst wird. Bei
Erreichen der festgelegten Anzahl von ausgepressten Orangen stoppt die Maschine und auf dem
Display erscheint ein Hinweis mit der Aufforderung, den Abfalleimer zu leeren.
Wenn Sie eine Maschine mit Podest erworben haben, fallen die Schalen direkt in den Abfallwagen
(90.4) oder Schaleneimer (100.3).
Um die Funktion ‚WASTE LIMIT' zu deaktivieren, bitte den „OK"-Knopf 2 Sekunden gedrückt halten.
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