Instalação; Conexão À Rede Elétrica - BIANCHI VENDING LEI600 Manuel D'emploi Et Entretien

4.0 INSTALAÇÃO
4.1 Posicionamento
– Se posicionado perto de uma parede, a parte traseira deve ficar a uma
distancia mínima de 5 cm da mesma (Fig.6.1), para permitir uma venti-
lação regular. Em caso nenhum cobrir o distribuidor com panos ou coisas
parecidas.
– Posicionar o distribuidor, prestando atenção ao nivelamento regulando os
pezinhos já montados sobre o móvel (Fig.4.3). Verificar que o distribuidor
não tenha uma inclinação superior aos 2°.
ATENÇÃO! Não posicionar o aparelho perto de objetos inflamáveis,
respeitando uma distância mínima de segurança de 30 cm.
A Bianchi Industry S.p.A. declina qualquer responsabilidade por inconve-
nientes causados pela inobservancia das normas de posicionamento.
Se a instalação vem efetuada em corridores de evacuação de segurança ve-
rificar que com o distribuidor com a porta aberta fique um espaço suficiente
à passagem (Fig.4.1).
Para não sujar o chão, causa caídas acidentais de produtos, utilizar, se ne-
cessário, debaixo do distribuidor, uma proteção suficientemente larga para
cubrir o raio de ação do distribuidor automático.
4.2 Conexão à rede hídrica
Antes de coneter o distribuidor à rede da água, verificar que esta seja:
– potável (eventualmente com um exame de laboratório)
– instalar, se não for presente, uma torneira em posição accessível para
isolar o aparelho da rede hídrica se for necessário (Fig.4.3).
– antes de efetuar a conexão hídrica, deixar sair um pouco de água da torneira
para eliminar eventuais residuos de impuridade e de sujeira (Fig.4.4).
– Conectar a torneira ao distribuidor, utilizando para tanto um tubo idôneo
para alimentos e adequado para suportar a pressão de rede. (Fig.4.5).
– Certificar-se que a rede tenha uma pressão compreendida entre 0,5 e
6,5 bar (caso contrário utilizar uma bomba ou um redutor de pressão,
em função do caso). Adotar só e exclusivamente o tubo em dotação que
obedece a norma "IEC 61770"
– A Ligação contemplada é um 3/4 gas (Fig.4.6).
4.3 Conexão à rede elétrica
O distribuidor está predisposto para funcionar com tensão de rede
como indicado nos dados de placa.
Proteção por meio de fusíveis gerais e fusíveis próprios nas placas
como indicado na figura da pág. 70.
Aconselhamos verificar que:
- a tensão de rede não tenha um descarte maior do ± 6 %.
– a linha de alimentação seja adequada à carga do distribuidor automático
– utilizar um sistema de proteção diferenciado
– posicionar o aparelho de forma que a tomada fique facilmente alcançável.
Le distributeur doit être relié impérativement à une prise avec terre.
O aparelho deve ser conetado a uma tomada de terra segundo às normas
vigentes.
Verificar que a conexão do fio de terra da aparelhagem seja eficiente e con-
forme às normas nacionais e europeas de segurança elétrica.
Se necessário pedir a intervenção do pessoal profissionalmente qualificado
para o controle da aparelhagem.
– O distribuidor é dotado de cabo de alimentação H05VV-F 3x1,5mm²,
com tomada CEE 7/7 (tomada NBR 14136:2001 - tomada IRAM 2073
10A)* (Fig.4.7) ou, em alternativa, quando solicitado, com tomada BS
1363/A.
– As tomadas não compativeis com a do aparelho devem ser substituidas
(Fig.4.8).
– E' proibido o uso de prolomgamento, adaptadores e/ou tomadas multiplas.
– Em alguns modelos estão montadas fichas específicas para o local de
destinação.
A Bianchi Industry S.p.A. declina qualquer responsabilidade por inobser-
vância parcial ou total das advertencias acima.
Se o cabo de alimentação for estragado, desligar imediatamente a alimen-
tação eletrica.
A substituição dos cabos de alimentação deve ser efetuada por
pessoal qualificado
* Versões nacionais específicas
4.4 Por em função
O distribuidor está equipado de um interruptor de segurança que tira tensão a
todos os utilizadores, cada vez que a porta vem aberta (ver esquema elétrico).
Em caso de necessidade, portanto, abrir a porta ou desconeter a tomada
da aparelhagem.
Ficam sob tensão, a morseta do cabo de alimentação (Fig.4.10-
pos.1) e a tomada de serviço no interno do distribuidor automático
(Fig.4.11-pos.2) (opcional).
– Em algumas operações é necessário operar com a porta aberta mas com o
distribuidor ativo, portanto, inserir a chave de segurança específica (Fig. 4.9).
A abertura e a eventual ativação com porta aberta do distribuidor, devem
ser efetuadas exclusivamente por pessoal autorizado e tecnicamente
preparado. Não deixar sem guarda o distribuidor aberto.
Deixar a chavinha só a pessoal competente. A cada acionamento do distribu-
idor segue-se um ciclo de diagnóstico para verificar o estado das periféricas
do D.A. e efetua-se a reactivacção das partes em movimento.
4.5 Instalação
4.5.1 Lavagem resinas descalcificador quando instalado como
acessório.
Antes de encher o circuito hidráulico do distribuidor, aconselhamos efetuar a
lavagem das resinas resinas do decalcificador operando assim:
– por o tubo da torneira inferior num recipiente adequado
– abrir a torneira (Fig.4.12)
– Desativar o distribuidor tirando a chave de segurança específica (Fig.4.9).
– deixar sair a água até que não saia límpida (Fig.4.13)
– Reativar o distribuidor inserindo a chave de segurança específica.
4.5.2 Enchimento circúito hidráulico
PROCEDIMENTO DE INSTALAÇÃO
O procedimento de instalação é válido só nos distribuidores com mono
caldeira. Em particular a caldeira do espresso e a Caldeira com polisulfone
com sondas de nível.
MONO CALDEIRA ESPRESSO
Na saída das linhas o distribuidor será colocado em condição de PRIMEIRA
INSTALAÇÃO. Uma vez instalado o operador ligará somente a água (seja
no caso de ligação à rede que a reservatório autónomo) e a rede eléctrica.
O distribuidor puxará automáticamente a água para que o micro vácuo da
água não seja N.C. ao menos por 15 segundos. Nesta condição o D.A. acen-
de a bomba e, em condição de resistência OFF, distribuirá 200 cc de água
(medidos através da ventuinha). Depois deste procedimento é memorizada
a data de instalação do distribuidor. Confirmada a data, o D.A. espera 10
segundos e logo após iniciará a aquecer a água na caldeira.
MONO CALDEIRA INIXIDÁVEL PARA SOLÚVEIS
Na saída das linhas o distribuidor será colocado em condição de PRIMEIRA
INSTALAÇÃO. Uma vez instalado o operador ligará somente a água (seja
no caso de ligação à rede que a reservatório autónomo) e a rede eléctrica.
O distribuidor, em condição de resistência OFF, puxará automáticamente a
água e abrirá a electroválvula 2 para eliminar o ar presente na própria caldeira.
Esta condição durará 200 segundos. Terminado este timeout o distribuidor
fechará a electroválvula 2 e a entrada da água por 20 seg. Depois deste
tempo continuará o carga da água até que o micro vácua da água não seja
N.C. por um tempo superior a 5 seg. (operação ligada a um segundo timeout
de 200 segundos). Nesta condição o D.A. liga a electroválvula 2 distribuindo
água por 20s. Terminada a preparação, epera-se que o micro vácuo da água
volte N.C.. Depois deste procedimento é memorizada a data de instalação
do distribuidor. Confirmada a data serão decorridos 10 segundos ao final dos
quais o D.A. iniciará a aquecer a água na caldeira.
DUPLA CALDEIRA
Na saída das linhas o distribuidor será colocado em condição de PRIMEIRA
INSTALAÇÃO. Uma vez instalado o operador ligará somente a água.
O distribuidor, em condição de resistência OFF, puxará automáticamente
a água e abrirá a electroválvula 2 para eliminar o ar presente na própria
caldeira. Esta condição durará 200 segundos. Terminado este timeout o
distribuidor fechará a electroválvula 2 e a entrada da água por 20 seg. Depois
deste tempo continuará o carga da água até que o micro vácua da água não
seja N.C. por um tempo superior a 5 seg. (operação ligada a um segundo
timeout de 200 segundos).
Nesta condição o D.A. liga a electroválvula 2 distribuindo água por 20s.
Terminada a preparação, espera-se que o micro vácuo da água volte N.C..
Esperados 10 segundos o D.A. acende a bomba e, em condições de resitência
OFF, distribuirá 200 cc de água através da ev do café (medidos através da
ventuinha). Depois deste procedimento é memorizada a data de instalação
do distribuidor. Confirmada a data, o D.A. espera 10 segundos e logo após
iniciará o aquecimento da água nas 2 caldeiras. Uma vez acabado o enchimen-
to efetuar algumas lavagens do grupo mixer para encher todos os circuitos
e eliminar eventuais residuos da caldeira (Fig.4.15).
Antes de dar tensão, verificar a conexão do distribuidor à rede hídrica e a
abertura da torneira da água.
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