Composition De La Documentation Client - Convotherm OES 6.06 mini Manuel D'installation

1 Divers
1.3 Composition de la documentation client
Éléments de la documentation client
La documentation client du four mixte se compose des éléments suivants :
Manuel d'installation (le présent manuel)
■
Manuel d'utilisation
■

Composition de la documentation client

Le tableau suivant décrit la composition de la documentation client :
Sujet
Transport
Montage
Installation
Mise en service
Manipulation
Nettoyage
Entretien
Mise hors service
Caractéristiques techni‐
ques
Dessins cotés, points de
raccordement
Listes de contrôle
Manuel d'installation
Description
Transport du four mixte
Possibilités d'installation
■
Installation correcte du four mixte
■
Raccordement électrique
■
Raccordement d'eau
■
Installation du nettoyage automatique de l'en‐
■
ceinte de cuisson du ConvoClean system (op‐
tion)
Première mise en service du four mixte
Explication de l'interface utilisateur
■
Phases de travail et étapes d'utilisation
■
Plan de nettoyage
■
Programmes et travaux de nettoyage
■
Plan d'entretien
■
Travaux d'entretien mineurs
■
Mise hors service du four mixte
Enfournements possibles
■
Poids de charge max.
■
Toutes les caractéristiques techniques du four mix‐
te
Tous les dessins cotés et points de raccordement
du four mixte
Listes de contrôle pour l'installation
7
Voir
Manuel d'installation
(destiné au person‐
nel spécialisé et for‐
mé, voir Exigences
vis-à-vis du person‐
nel)
Manuel d'utilisation
(destiné aux person‐
nes instruites et au
personnel spécialisé
et formé, voir Exigen‐
ces vis-à-vis du per‐
sonnel)
Manuel d'installation
Manuel d'utilisation
Manuel d'installation
Manuel d'installation