Table des Matières
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BISCUITS/GÂTEAUX SECS
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Biscuits à pâte levée
Pâtes feuilletées, pré‐
chauffer le four à vide
Petits pains, préchauf‐
fer le four à vide
10.8 Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
Cuisson des pâtes
Lasagne
Gratin de légumes,
préchauffer le four à
vide
Baguettes au fromage
fondu
Riz au lait
Poisson gratiné
Légumes farcis
10.9 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction : Cuisson par chaleur
tournante.
Pour deux plaques, utilisez les premier et
quatrième niveaux de la grille.
Cuisson par chaleur
tournante
Cuisson par chaleur
tournante
Cuisson traditionnel‐
le
Cuisson traditionnelle
Cuisson traditionnelle
Gril + Chaleur tournan‐
te
Cuisson par chaleur
tournante
Cuisson traditionnelle
Cuisson traditionnelle
Cuisson par chaleur
tournante
(°C)
150 - 160
170 - 180
190 - 210
(°C)
180 - 200
180 - 200
170 - 190
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
(min)
20 - 40
20 - 30
10 - 25
(min)
45 - 60
25 - 40
15 - 35
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
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