Uso Del Tritacarne - REBER ART.: 9600 N – 96xx Nxy - 8710 N - 8820 N - 8410 N - 8910 N - 8310 N ART.: 9601 N - 90xx Nxy – 95xx Nxy ART.: 9602 N – 92xx Nxy Notice D'utilisation Et Entretien

(10) e il perno di traino con molla. Rimuovere il corpo in ghisa (9) dal coperchio del
quindi lavare, asciugare accuratamente ed eventualmente ungere con
olio alimentare tutte le parti che sono entrate in contatto con l'alimento.
TRITACARNE
MISURA #5
ART. 8820 N; 9502 N V 230/50 Hz; 9556 N – V 240/50 Hz; 9557 N – V
115/60 Hz:
Corpo ed elica in ghisa stagnata, ghiera in alluminio, piastra e coltello
ed imbuti insaccatori in moplen. Sono disponibili su richiesta anche piastre con fori
di diverse dimensioni secondo le necessità.
MISURA #8, #12, #22, #32
piatto acciaio inox o moplen; a richiesta corona per insaccare ed imbuti insaccatori
in moplen. Sono disponibili su richiesta anche piastre con fori di diverse dimensioni
e piastre e coltelli in acciaio inox secondo le necessità.

USO DEL TRITACARNE

Prima di mettere in funzione il tritacarne lavare con acqua bollente ed asciugare
accuratamente tutte le parti che entreranno in contatto con la carne.
funzionamento.
antiorario, estrarre la piastra (9), il coltello (10) e l'elica (8), rimuovere il corpo in
asciugare accuratamente ed eventualmente ungere con olio alimentare tutte le parti
che sono entrate in contatto con la carne.
ATTENZIONE: se non è correttamente asciugata, la ghisa può arrugginire
in breve tempo; utilizzare solo acqua calda e sapone neutro per la pulizia e
asciugare immediatamente ed accuratamente dopo il lavaggio.
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