Sharp R-772 Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 254

TABLAS
Plato Cantidad
-g-
Asado de 500-1500
cerdo
Rosbíf 1000
medium
Rosbíf 1500
medium
Asado de 700
carne picada
Pollo 1200
Muslos 200
de pollo
Muslos 600
de pollo
Trucha 250
Rumpsteak 200
Salchichas 400
5 uds.
Gratenes y
etc.
Tostada
de queso
TABLA : COCCIÓN, ASADO Y GRATINADO
Ajuste Vatios Tiempo de
Potencia cocción
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
450 W
450 W
900 W
630 W
900 W
630 W
270 W
270 W
450 W
90 W
90 W
450 W
Procedimiento
-Min-
Preparar con el programa automático AC-3
para asado de cerdo
5-8 Condimentar según sus gustos, colocar con
7-10(*) el lado graso hacia abajo en un molde de
2-5 gratén plano, dar la vuelta al cabo de (*)
12-14 Condimentar según sus gustos, colocar con
12-14(*) el lado graso hacia abajo en un molde de
4-5 gratén plano, dar la vuelta al cabo de (*)
20-23 Preparar la masa de carne picada (mitad 10
6-9 cerdo/mitad ternera), colocar en un molde
de gratén y asar sobre el plato giratorio
9-11 Condimentar según sus gustos, colocar con
5-7(*) el lado de la pechuga hacia abajo en
8-10 un molde de gratén plano, dar la vuelta
4-5 al cabo de (*) o preparar con el programa
automático AC-1 para pollo asado
4-6(*) Condimentar según sus gustos, colocar con
aprox. 4 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,
dar la vuelta al cabo de (*)
7-9(*) Condimentar según sus gustos, colocar con
7-9 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,
dar la vuelta al cabo de (*)
6-8(*) Lavar, rociar con zumo de limón, salar en el
3-5 interior y en el exterior, rebozar en harina,
colocar en la parrilla, dar la vuelta al cabo de (*)
10-11(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta
6-8 al cabo de (*)
9-11(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta
6-7 al cabo de (*)
10-15 Colocar el molde de gratén en la parrilla -
1 / Tostar el pan, untar con mantequilla,
2
5-7 guarnecer con una loncha de jamón
cocido, una rodaja de piña y una loncha
de queso fundido. Pinchar en el centro
y colocar en la parrilla.
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Tiempo de
reposo
-Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-