Consignes Relatives À L'installation; Installation; Mise En Place; Raccordements - ascobloc ASCOLINE 700 AES 060 Notice D'utilisation

Marmite rapide électrique
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Notice d'utilisation Ascoline 700, AES 060, AES 080
3.4 Consignes relatives à l'installation
• Le câblage de l'appareil est préinstallé en usine jusqu'au raccordement. Tous les travaux de connexion
doivent être réalisés par une entreprise spécialisée agréée. Veuillez remettre la présente
documentation aux électriciens de manière à ce qu'ils puissent la consulter. Respecter les
prescriptions légales en vigueur (VDE en Allemagne, ÖVE en Autriche, SEV en Suisse etc.) ainsi que
les conditions de raccordement du fournisseur d'électricité local.
• Avant de procéder aux travaux d'installation, contrôler si la tension réseau, le type de réseau et le
courant nominal du fusible concordent avec les valeurs indiquées sur les plaques signalétiques.
Prévoir un dispositif disjoncteur efficace sur tous les pôles sur le site d'installation, p. ex. fusibles avec
ouvertures de contact d'au moins 3 mm destinés à déconnecter l'appareil du réseau électrique lors de
la réalisation de travaux de réparation et d'installation. Possibilité de raccordement à un système de
compensation de potentiel (contrôle d'efficacité).
• Veiller à ce que les lignes de raccordement au réseau ne soient pas pliées, écrasées ou
endommagées par des arêtes vives. Les poser de manière à éviter tout contact avec des pièces
chaudes. La ligne de raccordement au réseau défilant à travers l'appareil doit être enrobée et ce,
depuis le vissage jusqu'à l'entrée du boîtier de raccordement. L'appareil est conçu pour être raccordé
de manière fixe, tout branchement via dispositif de connexion n'est pas permis

4 Installation

4.1 Mise en place

Ne pas installer l'appareil à proximité de parois, de meubles, d'éléments de décoration ou autres faits de
matériau inflammable afin d'écarter les risques d'incendie. Pour connaître les distances de sécurité
minimales, veuillez consulter le schéma de connexion et la description de l'appareil. Respecter
impérativement les dispositions locales en matière de protection incendie !
L'appareil doit impérativement être posé à l'horizontale (ajuster à l'aide d'un niveau à bulle). Les appareils
dotés de pieds réglables permettent de compenser en un tournemain les irrégularités du sol (+/- 20 mm).
Il suffit pour cela de tourner l'extrémité inférieure de ces pieds. Si l'appareil est placé sur un socle, mettre
éventuellement quelque chose sous ce dernier.
4.1.1 Mise en place autonome
En cas d'installation autonome, fixer l'appareil à l'aide d'outils appropriés pour éviter qu'il ne se renverse
ou se déplace.
4.1.2 Installation en groupes ou blocs
Lors d'une installation en groupes ou blocs, les appareils doivent, pour des raisons d'hygiène, être reliés
les uns aux autres par des éléments de fixation prévus à cet effet. Respecter les indications figurant sur
les fiches descriptives ou le plan de montage (fiche technique en annexe).

4.2 Raccordements

Pour toutes informations relatives aux raccords de fluides, veuillez-vous reporter au schéma de
connexion ainsi qu'à la description de l'appareil joints. Contrôlez si la grandeur physique et la situation du
raccord électrique du site d'installation sont conformes aux informations figurant sur le schéma de
connexion, la description de l'appareil ou le plan de montage.
Les raccordements peuvent être effectués depuis le dessous ou l'arrière depuis un espace d'installation
fermé. En cas de raccordement depuis le dessous, la longueur de tube visible doit être égale à 50 mm
4.2.1 Raccordement électrique
La boîte à bornes pour les connexions électriques se trouve au dos du panneau avant A (voir fiche
technique). Procéder au raccordement conformément au schéma de connexion joint en annexe ou à
l'appareil. Le numéro du schéma de connexion se trouve sur la plaque signalétique. Le raccordement
une fois terminé, refermer le boîtier de raccordement électrique puis revisser le panneau avant.
4.2.2 Mélangeur eau froide / eau chaude
Pour pouvoir visser les flexibles à eau fournis avec l'appareil aux raccords du site d'installation, il convient
dans un premier temps de les dévisser du mélangeur. Afin d'éviter toute interversion, les dévisser, les
connecter et les fixer un à un.
Si les flexibles à eau sont trop longs après avoir été vissés, veiller à ce qu'ils n'entrent pas en contact
avec des pièces conductrices. Pour compenser le surplus de longueur, utiliser exclusivement l'espace
compris entre la marmite et la paroi gauche de l'appareil.
Pression maximale admise pour les raccordements d'eau potable : 600 kPa (6 bar).
4.3 Robinet d'écoulement de sécurité / Tamis de retenue
Enficher le robinet d'écoulement de sécurité dans le tube de vidange de la marmite et le fixer à l'aide
d'une vis à six pans creux.
ascobloc
Gastro-Gerätebau GmbH
Tél. : +49 351 4533-0
Fax +49 351 4537-339
01156 Dresde, Grüner Weg 29
E-mail :
service@ascobloc.de
Sous réserve de modifications !
Allemagne
AESxxx.doc date : 21.06.2019
4

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