Technische Daten - Medion MD 18084 Mode D'emploi

Problem
Die Speisen sind nicht
gar.
Die Speisen sind nicht
gleichmäßig gegart.
Starke Rauchentwick-
lung, schlechter Geruch
bzw. Geschmack
Frische Pommes frites
werden nicht knusprig

18. Technische Daten

Stromversorgung:
Leistung:
Schutzklasse:
Frittierbehälter:
Gewicht:
Umgebungsbedingungen:
Temperatur:
Luftfeuchtigkeit:
Technische Änderungen vorbehalten!
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Mögliche Ursache
Die Füllmenge ist zu
hoch.
Die Gartemperatur ist
zu niedrig.
Die Garzeit ist zu kurz. Stellen Sie den Temperaturreg-
Speisen liegen zu
dicht aneinander.
Das Frittierfett ist ver-
dorben
Das Fett ist nicht zum
Frittieren geeignet.
Die Kartoffeln sind zu
feucht.
220-240 V, 50/60 Hz
2000 W
I
3 Liter (maximal)
2,95 kg
0 °C bis +40 °C
bis maximal 85% (relativ)
Fehlerbehebung
Befüllen Sie den Frittierkorb mit
kleinen Stücken. Kleinere Stücke
garen gleichmäßiger.
Stellen Sie den Temperaturregler
auf die benötigte Temperatur ein.
ler auf die benötigte Temperatur
und frittieren Sie länger.
Schütteln Sie den Frittierkorb,
um die Speisen gleichmäßig zu
verteilen. Manche Speisen müs-
sen nach ca. der Hälfte der Gar-
zeit geschüttelt werden.
Frittierfett wechseln.
Frittierfett wechseln und geeig-
netes Frittierfett verwenden.
Die Knusprigkeit hängt vom Was-
sergehalt der Kartoffelsorte und
von der Ölmenge ab.
Trocknen Sie die Kartoffeln sorg-
fältig ab.
Schneiden Sie die Kartoffeln in
kleinere Stücke.