Dati Tecnici - Medion MD 18084 Mode D'emploi

Friteuse en inox
Table des Matières

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Problema
Gli alimenti non sono
cotti.
I cibi non sono cotti in
modo uniforme.
Forte sviluppo di fumo,
odore o sapore sgra-
devoli.
Le patatine fritte non
diventano croccanti.

18. Dati tecnici

Alimentazione elettrica:
Potenza:
Classe di protezione:
Recipiente di frittura:
Peso:
Condizioni ambientali:
Temperatura:
Umidità dell'aria:
Con riserva di modifiche tecniche!
114 di 116
Possibile causa
La quantità di cibo è
eccessiva.
La temperatura di cot-
tura è troppo bassa.
Il tempo di cottura è
troppo breve.
Gli alimenti sono trop-
po vicini tra loro.
Il grasso di frittura è
andato a male.
Il grasso non è adatto
a friggere.
Le patate sono troppo
umide.
220-240 V, 50/60 Hz
2000 W
I
3 litri (max.)
2,95 kg
da 0 °C a +40 °C
fino a max. 85% (relativa)
Risoluzione dei problemi
Inserire nel cestello pezzi più pic-
coli. I pezzi più piccoli cuociono
in modo più uniforme.
Impostare il regolatore di tempe-
ratura sulla temperatura richie-
sta.
Impostare il regolatore di tempe-
ratura sulla temperatura necessa-
ria e friggere più a lungo.
Scuotere il cestello per distribui-
re gli alimenti in modo uniforme.
Alcuni alimenti devono essere
agitati a metà cottura.
Sostituire il grasso per friggere.
Sostituire il grasso di frittura con
un grasso per friggere idoneo.
La croccantezza dipende dalla
quantità di acqua contenuta nel
tipo di patata e dalla quantità di
olio usata.
Asciugare le patate con cura.
Tagliare le patate a pezzi piccoli.

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