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Chapitre 2
INSTALLATION
L'installation et les opérations d'entretien qui suivent, qui
requièrent que l'appareil soit sous tension, doivent être
prises en charge uniquement par du personnel qualifié,
entraîné professionnellement au maniement de cet appa-
reil, et informé des risques spécifiques que cette condition
comporte.
Cet appareil ne s'installe pas à l'extérieur, mais en lieu sec,
avec températures comprises entre 2° et 32° C. Ne jamais
l'installer dans une pièce où on se sert de jets d'eau pour
le nettoyage.
Lors de l'installation il faudra prévoir une désinfection
complète des circuits des liquides et des pièces en
contact avec les aliments pour éliminer les bactéries
qui peuvent s'être formées.
INTERRUPTEURS DE RÉSEAU
Général
À l'extérieur de l'appareil est logé un interrupteur général
qui ôte la tension sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir la porte.
La boîte à bornes de soutien au câble de ligne, les
fusibles et le filtre antiparasitage restent quand même
sous tension.
De porte
Lorsqu'on ouvre la porte, un micro-interrupteur spécial
coupe la tension de l'équipement électrique de l'appareil.
Pour remettre l'appareil sous tension lorsque la porte est
ouverte, il suffit d'engager la clé prévue à cet effet dans la
fente (voir fig. 15).
Toit
Même si on ouvre le toit de l'appareil, un interrupteur ôte la
tension afin qu'il soit possible d'accomplir en toute sécurité
les opérations de chargement.
© by N&W GLOBAL VENDING SpA
Fig. 14
1 - Interrupteur porte
2 - Fusibles de réseau
3 - Interrupteur externe
4 - Interrupteur ouverture toit
La clé de mise en marche ne doit pas être laissée à
l'intérieur de l'appareil mais conservée par le person-
nel spécialisé formé à l'emploi de l'appareil.
Lorsque la porte est ouverte on n'a pas l'accès aux
parties sous tension. A l'intérieur de l'appareil seule-
ment les parties protégées par des couvertures res-
tent sous tension, et elles sont indiquées par la pla-
quette suivante : "couper la tension avant de déposer
la couverture".
Avant de déposer ces couvertures il faut débrancher
l'appareil du réseau.
La porte ne peut être fermée qu'après avoir retiré la clé de
l'interrupteur de porte.
DEBALLAGE DU DISTRIBUTEUR
Après déballage, vérifier que l'appareil soit intact.
En cas de doutes, éviter d'utiliser l'appareil.
Ne pas laisser les éléments de l'emballage (sachets
plastique, polystyrène, clous, etc...) à la portée des
enfants : ils peuvent être dangereux.
Les éléments d'emballage devront être mis au rebut en
dépôts autorisés en donnant mandat de la récupération
des matières recyclables à des maisons qualifiées.
Important!!
Veiller à ce que l'inclinaison de l'appareil ne dépasse pas
les 2°.
RACCORDEMENT AU RESEAU DE L'EAU
Certains modèles peuvent être reliés au réseau d'eau
potable, en tenant compte des dispositions en vigueur
dans le pays où l'appareil doit être installé.
La pression du réseau doit être comprise entre 7.3 et 123.3
psig (0,5-8,5 bar).
Faire couler l'eau du réseau hydraulique jusqu'à ce qu'elle
soit tout à fait claire et sans traces de salissures.
Avec un tube approprié (disponible comme kit addition-
nel), à même de supporter la pression de réseau, et du type
reconnu pour emploi alimentaire avec un diamètre interne
d'au moins 6 mm, relier le réseau au raccord 3/4" gaz de
l'électrovanne de l'arrivée d'eau (voir fig. 15).
Il est nécessaire d'installer un robinet sur le réseau de
l'eau à l'extérieur de l'appareil et qu'il soit facile d'y
accéder.
Fig. 15
1 - Raccord entrée 3/4" gaz
2 - Tuyau d'envoi
3 - Tuyau de trop-plein
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0603 265 - 00
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