Bosch MUZ 5MM1 Mode D'emploi page 54

tr
Çok fonksiyonlu bıçak kullanım örnekleri
Mayonez
2 yumurta
15 g sirke
½ çay kaşığı hardal
1 tutam tuz
1 tutam şeker
300-400 g yağ
Malzemeler aynı sıcaklıkta olmalıdır.
■ Tüm malzemeleri (yağ hariç) 7 (4) kade-
mesinde birkaç saniye karıştırınız.
■ Yağı yavaş yavaş huniden içeri akıtınız
ve mayonez bulamaç şekline gelinceye
kadar karıştırmaya devam ediniz.
İşleme süresi: 1½ dakika
Etli hamur, dolgu malzemeleri,
ezmeler
Azami miktar: 300 g
Kademe: 7 (4)
İşleme süresi: 1 dakika
Bilgi: Eti diğer malzemeler ve baharatlar ile
birlikte koyunuz.
Karıştırma (sütle karışık içecekler,
soslar, salata sosları ve kremalı
çorbalar)
Azami miktar, sıvı 0,5 l
Azami miktar, katı 375 g
Kademe: 7 (4)
Hamur yoğurma ve karıştırma
Az miktarda hamur gerekiyorsa (MUM52..:
azami 500 g un, MUM54../56..: azami 560 g
un), bu hamur mülti mikserde hazırlanabilir.
Ballı ezme (MUM52..)
30 g fındık
1 tutam tarçın
180 g bal (buzdolabından)
■ Öncelikle fındıkları parçalayınız
■ Ardından balı ve tarçını ekleyiniz
İşleme süresi: En yüksek kademede
15 saniye
54
Ballı ezme (MUM53../54../56../57..)
30 g fındık
1 tutam tarçın
200 g bal (buzdolabından)
■ Öncelikle fındıkları parçalayınız
■ Ardından balı ve tarçını ekleyiniz
İşleme süresi: En yüksek kademede
10 saniye
Değişiklik yapma hakkı saklıdır.