Conseils pour la cuisson sous pression
Programme
intelligent
Porridge
(Gruau)
Steam
(Vapeur)
Pressure Cook
(Cuisson sous
pression)
42
Réglage
Utilisation suggérée
Less (Moins)
Gruau d'avoine
épointée ou en flocons
Normal
Gruau/congee de riz
riz/porridge asiatique
More (Plus)
au riz avec un mélange
de différentes céréales
Less (Moins)
Normal
Poissons et fruits de
More (Plus)
Less (Moins)
Normal
Programmation
More (Plus)
Régler le temps de cuisson selon les
directives de la recette.
blanc
Toujours utiliser la méthode d'évacuation
Porridge au
naturelle pour évacuer la pression lors de la
cuisson d'aliments qui gonflent.
Légumes
Utiliser la grille de cuisson à vapeur fournie
pour éviter le contact de la nourriture avec
le liquide de cuisson.
mer
Utiliser la méthode d'évacuation rapide
Viande
pour empêcher que les aliments ne
cuisent trop.
Appuyer sur Pressure Level pour passer
d'un niveau de pression à l'autre
(High [Élevée] et Low [Faible]).
Ajuster le temps de cuisson à l'aide des
manuelle
boutons +/–.
Régler en fonction de la recette ou des
résultats désirés.
Remarques