ODPOWIETRZANIE
WAŻNE!
Przed pierwszym użyciem lub po długim okresie nieużywania urządzenia należy je odpowietrzyć. Do odpowietrzania nie należy wkładać
wspornika sita.
Prosimy włożyć wtyczkę do gniazda wtykowego.
●
Prosimy napełnić zbiornik wody wodą. Maksymalna ilość napełnienia wynosi 2,5 litra.
●
Nacisnąć
.
●
Urządzenie nagrzewa się.
●
Jeśli na wyświetlaczu pojawi się napis „GRAEF", wtedy urządzenie jest gotowe do pracy.
●
Wziąć dzbanek na mleko i przytrzymać go pod lancą parową.
●
Obrócić regulator obrotowy na otwarcie.
●
Odczekać, aż powietrze ujdzie, aż do ulatniania się pary.
●
Ponownie obrócić regulator obrotowy na zamknięcie.
●
PRZYGOTOWANIE
WAŻNE!
Po każdym ponownym włączeniu urządzenia należy wykonać puste pobieranie (bez zmielonej kawy), zgodnie z poniższym opisem, aby
doprowadzić system do odpowiedniej temperatury.
Napełnić wodą zbiornik wody. Maksymalnie 2,5 litra.
●
Wstawić żądany wkład sitowy.
●
Zacisnąć wspornik filtra bez zmielonej kawy (od lewej do prawej).
●
Włączyć urządzenie.
●
Odczekać, aż urządzenie się nagrzeje, a na wyświetlaczu pojawi się napis „GRAEF".
●
Użyć dźwigni ręcznej i odczekać, aż woda przepłynie przez chwilę w celu podniesienia temperatury systemu.
●
Ponownie nacisnąć dźwignię ręczną w dół, aby zakończyć proces.
●
PRZYRZĄDZANIE ESPRESSO
WAŻNE!
Aby rozgrzać wspornik filtra, system i filiżanki, patrz rozdział „Przyrządzanie". Włożyć wkład sita przeznaczony na jedną lub dwie filiżanki.
Następnie, zacząć przyrządzanie espresso.
Dobrze osusz wspornik filtra.
●
Wsypać żądaną ilość zmielonej kawy do wspornika filtra.
●
Zagęścić zmieloną kawę za pomocą dostarczonego przez nas tampera. Tamper, gdy jest wciśnięty, powinien spoczywać równomiernie i
●
nie krzywo na zmielonej kawie. Zapewnia to równomierne rozłożenie i zaparzanie na całej powierzchni.
Zacisnąć wspornik filtra.
●
Umieścić jedną lub dwie filiżanki pod wylewką.
●
Nacisnąć
dla pojedynczego espresso lub
●
dzania ręcznego..
Wyświetlacz zaprezentuje aktualny czas przebiegu procesu. Idealny czas przebiegu procesu powinien wynosić około 20-30 sekund.
●
Podczas parzenia ciśnienie parzenia można zmienić za pomocą przycisków „+" lub „-" od P7 do P1.
Proces jest automatycznie zatrzymywany na
●
Wyjąć wspornik filtra i wysypać fusy do pojemnika na fusy.
●
MANOMETR
NIECAŁKOWITA EKSTRAKCJA
Niecałkowita ekstrakcja daje bardzo cienką, niewyraźną w smaku i słabo rozwiniętą kawę. Taka kawa leje się do filiżanki bardzo szybko.
Wyodrębniono tu zbyt mało składników kawy. Kawa jest bardzo jasna lub crema jest bardzo cienka, nie istnieje lub crema jest bardzo jasna
z dużymi bąbelkami.
Ciśnienie zaparzania poniżej 7 do 8 barów
●
Kawa leje się do filiżanki bardzo szybko.
●
Kawa ma kwaśny lub niewyraźny smak
●
90
dla podwójnego espresso/dwóch espresso lub użyć dźwigni ręcznej dla przyrzą-
i
. Aby zatrzymać pobór manualny nacisnąć dźwignię ręczną.