Fonctionnement Du Four; Conseils Pour L'économie D'énergie - Miele HR1421 Instructions D'utilisation

Conseils pour l'économie
d'énergie
– Retirez tous les accessoires du four
qui ne sont pas requis pour la cuis‐
son.
– Ne préchauffez le four que si la recet‐
te ou le tableau de cuisson vous indi‐
que de le faire.
– Évitez d'ouvrir la porte du four au
moment de la cuisson.
– Pour une plage de température don‐
née, il est préférable de sélectionner
la température la plus basse et de vé‐
rifier les aliments après la période de
cuisson la plus courte fournie.
– Utilisez la fonction Conv Bake (Cuis‐
son convection). Grâce à cette fonc‐
tion, vous pouvez utiliser des tempé‐
ratures de cuisson inférieures de 10 à
30°.
– Conv Broil (Grillage convection) peut
servir à cuire une vaste gamme d'ali‐
ments. Vous pourrez utiliser des tem‐
pératures plus basses qu'avec les
autres fonctions servant à griller qui
utilisent le réglage maximal de tem‐
pérature.

Fonctionnement du four

Utiliser la chaleur résiduelle
Conseil : Au moment de cuire en utili‐
sant des températures supérieures à
285 °F (140 °C), ainsi que des temps de
cuisson supérieurs à 30 minutes, posi‐
tionnez le bouton de sélection de tem‐
pérature à la position  (Off) environ
cinq (5) minutes avant la fin de la cuis‐
son. Les éléments chauffants s'étein‐
dront et la chaleur résiduelle à l'intérieur
du four terminera la cuisson des ali‐
ments.
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