Recomandări Privind Energia Şi Mediul Înconjurător; Economisirea Energiei; Evacuarea Ecologică; Măsuri Care Trebuie Respectate În Timpul Transportului - Bosch HBN231 0 Série Notice D'utilisation

Recomandări privind energia şi mediul înconjurător
Aici primiţi recomandări privind economisirea energiei la
coacere şi prăjire şi evacuarea corectă a aparatului Dvs.

Economisirea energiei

Preîncălziţi cuptorul numai atunci când în reţetă sau în tabele
■
este indicat astfel.
Utilizaţi tăvi închise la culoare, vopsite în negru sau emailate.
■
Acestea absorb căldura foarte bine.
Deschideţi cât mai rar posibil uşa cuptorului atunci când
■
preparaţi, coaceţi sau prăjiţi.
Mai multe prăjituri se prepară cel mai bine una după alta.
■
Cuptorul este încă fierbinte. Astfel se reduce timpul de
preparare pentru a doua prăjitură. Puteţi şi să introduceţi 2
forme dreptunghiulare una lângă cealaltă.
Pentru timpi de preparare mai lungi, puteţi opri cuptorul cu
■
10 minute înaintea expirării timpului de preparare, utilizând
astfel căldura reziduală pentru terminarea preparării.
Evacuarea ecologică
Evacuaţi ambalajul în mod ecologic.
Acest aparat este marcat corespunzător directivei
europene 2012/19/CE în privinţa aparatelor electrice
şi electronice vechi (waste electrical and electronic
equipment – WEEE).
Directiva prescrie cadrul pentru o preluare înapoi,
valabilă în întreaga UE, şi valorificarea aparatelor
vechi.
Testate pentru dumneavoastră în studioul nostru gastronomic
Aici găsiţi o selecţie de preparate şi setările optime pentru
acestea. Vă arătăm care mod de încălzire şi temperatură sunt
cele mai adecvate pentru preparatul dumneavoastră. Primiţi
date despre accesoriul corespunzător şi despre nivelul la care
trebuie introdus. Aici obţineţi recomandări cu privire la veselă şi
preparare.
Indicaţii
Valorile din tabele sunt valabile întotdeauna pentru
■
introducerea alimentului în cuptorul rece şi gol.
Preîncălziţi numai atunci când acest lucru este specificat în
tabele. Acoperiţi accesoriul cu hârtie de patiserie numai după
preîncălzire.
Datele din tabele, referitoare la timpi, reprezintă valori
■
orientative. Acestea depind de calitatea şi de natura
alimentului.
Folosiţi accesoriile livrate împreună cu aparatul. Accesorii
■
suplimentare pot fi achiziţionate ca accesorii speciale de la
unităţile service abilitate sau din comerţul de specialitate.
Înainte de utilizare, scoateţi din cuptor accesoriile şi vesela
de care nu aveţi nevoie.
Folosiţi întotdeauna o mănuşă protectoare corespunzătoare
■
la scoaterea accesoriilor sau a veselei fierbinţi din spaţiul de
coacere.
Măsuri care trebuie respectate în timpul
transportului
Fixaţi toate piesele mobile din interiorul aparatului şi de pe
acesta cu o bandă adezivă care să nu lase urme după
îndepărtare. Împingeţi toate accesoriile (de ex. tava) în
compartimentele corespunzătoare, cu un carton subţire pe
margini, pentru a împiedica deteriorarea aparatului. Aşezaţi
carton sau ceva similar între partea din faţă şi cea din spate,
pentru a împiedica lovirea de partea din interior a geamului uşii.
Fixaţi uşa cuptorului cu bandă adezivă la pereţii laterali ai
aparatului.
Păstraţi ambalajul original al aparatului. Transportaţi aparatul
numai în ambalajul original. Acordaţi atenţie săgeţilor pentru
transport de pe ambalaj.
În cazul în care nu mai există ambalajul original
Împachetaţi aparatul într-un ambalaj protector, pentru a asigura
o protecţie suficientă împotriva unor posibile deteriorări în
timpul transportului.
Transportaţi aparatul în poziţie verticală. Nu ţineţi aparatul de
mânerul uşii sau de racordurile din partea din spate, deoarece
acestea pot fi deteriorate. Nu aşezaţi obiecte grele pe aparat.
Prăjituri şi produse de brutărie/patiserie
Coacere pe un nivel
În cazul coacerii prăjiturilor şi torturilor, cele mai bune rezultate
sunt oferite de încălzirea superioară/inferioară
În cazul coacerii cu convecţie aer 2D
la următoarele niveluri:
prăjitură în formă: nivelul 2
■
Prăjitură în tavă: nivelul 3
■
Coacere şi prăjire pe mai multe niveluri
Utilizaţi convecţie aer .
2
Niveluri la coacerea şi prăjirea pe 2 niveluri:
Tavă universală: nivelul 3
■
Tavă de copt: nivelul 1
■
Preparatele introduse în acelaşi timp în cuptor nu trebuie să fie
gata în acelaşi timp.
În tabele găsiţi o selecţie de preparate.
Forme de copt
Cele mai potrivite sunt formele de copt de culoare închisă, din
metal.
În cazul formelor de copt de culoare deschisă din metal subţire
sau al formelor din sticlă, timpii de coacere cresc, iar prăjiturile
nu se rumenesc aşa de uniform.
Dacă doriţi să utilizaţi forme de copt din silicon, orientaţi-vă
după indicaţiile şi reţetele producătorului. În cele mai multe
cazuri, formele de copt din silicon sunt mai mici decât formele
obişnuite. Cantitatea de aluat şi datele reţetei pot fi diferite.
.
%
2 , introduceţi accesoriile
53